سائنس جي بنياد تي توهان جي گٽ بيڪٽيريا کي بهتر بڻائڻ جا 10 طريقا
مواد
- 1. کاڌ خوراڪ جي هڪ مختلف رينج کائو
- 2. تمام ڀا ofيون ، ٻيريون ، ميون ۽ ميوا کائو
- 3. خمير شدہ خوراڪ کائو
- 4. ڪيترائي مصنوعي مٺايون نه کائيندا
- 5. Prebiotic کاڌو کائو
- 6. گھٽ ۾ گھٽ ڇھ مھينن لاءِ وري لائو
- 7. س Grو اناج کائو
- 8. ٻوٽن جي بنياد تي کاڌو کائڻ
- 9. کاڌي ۾ ڀاڙيو کائڻ وارا پوليوفينولز ۾
- 10. هڪ پروبيوٽو اضافي ڀا Takeو وٺو
- گهريلو پيغام کڻي وٺو
توهان جي جسم ۾ تقريبن 40 ٽرلين بيڪٽيريا آهن ، گهڻو ڪري توهان جي آنڊن ۾ آهن.
مجموعي طور تي ، اهي توهان جي گٽ مائڪروبيوٽا جي طور تي مشهور آهن ، ۽ اهي توهان جي صحت لاءِ وڏي اهميت رکن ٿا. تنهن هوندي ، توهان جي آنڊن ۾ ڪجهه قسم جا بيڪٽريا پڻ ڪيترين ئي بيمارين ۾ حصو وٺندا آهن.
دلچسپ ڳالهه اها آهي ته توهان جيڪو کاڌو کائيندا آهيو اهو توهان جي اندر رهندڙ بيڪٽيريا جي انهن قسمن تي گهڻو اثرانداز ٿيندو آهي. هتي 10 سائنس تي ٻڌل طريقا آهن توهان جي گٽ بيڪٽيريا کي بهتر بڻائڻ لاءِ.
1. کاڌ خوراڪ جي هڪ مختلف رينج کائو
توهان جي آنڊن ۾ سوين قسمن جا جراثيم موجود آهن. هر ذات توهان جي صحت ۾ مختلف ڪردار ادا ڪري ٿي ۽ واڌ جي لاءِ مختلف غذائي گهرجن.
عام طور تي ڳالهائڻ ، هڪ متنوع مائڪروبيٽو صحت مند سمجهيو ويندو آهي. اهو ئي سبب آهي ته جيترو وڌيڪ جراثيمن جو توهان وٽ آهي ، صحت جي فائدي جو وڏو تعداد اهي حصو وٺڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿا (، ، ،).
ھڪڙو کاڌو مختلف خوراڪ جي قسمن تي مشتمل آھي ھڪڙي قسم جي مائڪروبيوتا کي وڌائي سگھي ٿو (، ،).
بدقسمتي سان ، مغربي غذا مختلف ناهي ۽ چرٻي ۽ کنڊ ۾ مالدار آهي. حقيقت ۾ اهو اندازو آهي ته دنيا جي خوراڪ جو 75٪ صرف 12 ٻوٽن ۽ 5 جانورن وارن نسلن مان پيدا ڪيو ويو آهي ().
تنهن هوندي ، ڪجهه ڳوٺاڻن علائقن ۾ کاڌا وڌيڪ متنوع آهن ۽ مختلف ٻوٽي جي ذريعن سان مالا مال آهن.
ڪجھ مطالعي ڏيکاريا آهن ته گٽ مائڪروبيتا جي تنوع افريقا ۽ ڏکڻ آمريڪا جي ڳوٺاڻن علائقن جي ماڻهن ۾ يورپ يا آمريڪا کان وڌيڪ گهڻي آهي (،).
هيٺين لائن:س foodsي کاڌ خوراڪ ۾ شديد قسم جي کاڌ خوراڪ هڪ مختلف مائڪروبيوٽا جو سبب بڻجي سگهي ٿي ، جيڪو توهان جي صحت لاءِ فائديمند آهي.
2. تمام ڀا ofيون ، ٻيريون ، ميون ۽ ميوا کائو
ميوا ۽ ڀا vegetablesيون صحتمند مائڪروبيوٽا لاءِ غذائي جزن جو بهترين ذريعو آهن.
انهن ۾ فائبر وڌيڪ هوندا آهن جيڪي توهان جي جسم مان هضم نه ٿي سگهندا آهن. تنهن هوندي ، فائبر توهان جي گٽ ۾ ڪجهه بيڪرياريا کي هضم ڪري سگهندو آهي ، جيڪي انهن جي واڌ کي تيز ڪن ٿا.
مٽر ۽ legانچي ۾ فائبر جي تمام گهڻي مقدار پڻ هوندي آهي.
ڪجهه وڌيڪ فائبر واريون کاڌي جيڪي توهان جي وات جي بيڪٽيريا لاءِ سٺو آهن انهن ۾ شامل آهن:
- راسبي
- آرچچيز
- ساوا مٽر
- بروڪلولي
- چرکي
- دال وارا
- ڀايون (گرين ، پنٽو ۽ اڇو)
- س grو اناج
هڪ مطالعي مان معلوم ٿيو ته خوراڪ ۽ ميون ۾ سبزين جي پيروي ڪرڻ ڪجهه بيمارين سبب بيڪرياريا جي واڌ کي روڪيو ().
ڪيپل ، آرچڪيچ ، بليو بيري ، بادام ۽ پستا وڌا ڏيکاريا ويا آهن بائيفائيڊ بيڪرياريا انسانن ۾ (، ، ،).
بائيفائيڊ بيڪرياريا فائدي واري بيڪرياريا کي سمجهيو وڃي ٿو ، ڇاڪاڻ ته اهي آنڊن جي سوزش کي روڪڻ ۾ مدد ڪري سگهن ٿا ۽ گٽ جي صحت کي وڌائي سگهن ٿا ().
هيٺين لائن:فائبر ۾ ڪيترائي ميوا ۽ ڀا vegetablesيون وڌيڪ آهن. فائبر بشمول فائدي واري گٽ جي بيڪٽيريا جي واڌ کي وڌائيندو آهي ، بشمول بائيفائيڊ بيڪرياريا.
3. خمير شدہ خوراڪ کائو
خمير شدہ کاڌا مائڪروجن مان تبديل ڪيل کاڌا آهن.
خمير جو عمل عام طور تي بيڪرياريا يا خمير شامل ڪري ٿو ڀا theين کي کاڌي ۾ آرگينڪ ايسڊ يا شراب ۾ تبديل ڪرڻ. خمير ٿيل خوراڪ جي مثالن ۾ شامل آهن:
- ڏند
- ڪيمچي
- سڪرارٽ
- ڪفير
- ڪومبوچا
- عارضي
انهن مان ڪيترائي کاڌا مالدار هوندا آهن لڪٽوبيڪليبيڪٽيريا جو هڪ قسم جيڪو توهان جي صحت کي فائدو ڏئي سگهي ٿو.
جيڪي ماڻهو ڏا ofو داڻا کائيندا آهن انهن ۾ وڌيڪ نمودار ٿيندو آهي لڪٽوبيڪلي انهن جي آنتن ۾. انهن ماڻهن وٽ پڻ گهٽ آهن اينٽي باڪرٽيريا، هڪ بيڪٽيريا سوزش سان ڳن associatedيل ۽ ڪيترائي دائمي بيماريون ().
ساڳئي طرح ، ڪيترن ئي مطالعي مان اهو ظاهر ڪيو ويو آهي ته دہئي جو استعمال فائدي واري اندروني بيڪٽيريا کي بهتر بنائي سگهي ٿو ۽ ٻنهي نن andڙن ۽ بالغن ۾ ليٽڪوز جي عدم برداشت جي علامات کي بهتر بڻائي سگهي ٿو
ڪجهه ڌنڌن جي شين ، ماڻهن ۾ خارش جي ٿلهي سنڊروم سان گڏ ڪجهه مرض پيدا ڪندڙ بيڪٽيريا جي قلت کي گهٽائي سگھي ٿي.
ٻن مطالعي مان اهو ظاهر ڪيو ويو ته ٻج به مائڪروبيٽا جي فعل ۽ ترتيب کي وڌائين ٿا.
تنهن هوندي ، اها ڳالهه ذهن ۾ رکڻ ضروري آهي ته ڪيتريون ئي ٻج ، خاص طور تي ذائقي سانحي جي ڪڻڪ تي مشتمل هوندي آهي.
تنهن ڪري ، چ yو ڀلو بهترين جوڙو سادي ، قدرتي يهودي آهي. هي قسم جي ڪڻڪ رڳو کير ۽ بيڪٽيريا جي ملاوٽ مان ٺهيل آهي ، جيڪي ڪڏهن ڪڏهن “اسٽارٽ ڪلچرز” جو حوالو ڏيندا آهن.
ان کان علاوه ، خمير ڪيل سويابين کير فائدي واري بيڪرياريا جي واڌ کي وڌائي سگھي ٿو ، جهڙوڪ بائيفائيڊ بيڪرياريا ۽ لڪٽوبيڪليجڏهن ته ڪجهه ٻين بيمارين جي سبب پيدا ڪندڙ بيڪٽيريا جي مقدار گهٽائي ڇڏي آهي. ڪچي شايد فائدي واري نبات کي فائدو ڏئي ٿي.
هيٺين لائن:خمير وارا کاڌا ، خاص طور تي صاف داڻا ، قدرتي ڏهي ، مائڪروبيفا کي پنهنجي ڪم ۾ واڌ ۽ فائدي واري بيماري جي بيڪٽيريا کي گهٽائي آنڊن ۾ فائدو ڏئي سگھن ٿا.
4. ڪيترائي مصنوعي مٺايون نه کائيندا
مصنوعي مٺاڻ کي کنڊ جي متبادل طور استعمال ڪيو ويندو آهي. بهرحال ، ڪجهه مطالعي ٻڌايو آهي ته اهي گٽ مائڪروبيٽو کي منفي طور تي متاثر ڪري سگهن ٿا.
چوٽن ۾ هڪ مطالعي مان اهو ظاهر ٿيو ته اسپارٽيم ، هڪ مصنوعي مٺاڻ ، وزن وڌائڻ ۾ گهٽتائي ڪئي ، پر ان سان رت جي شگر ۾ اضافو پڻ ٿيو ۽ انسولين جو رد عمل گهٽجي ويو.
aspartame ڀا fedيون پڻ وڌيڪ ٿي ويون آهن ڪلسٽرڊيم ۽ اينٽي باڪرٽيريا انهن جي آنتن ۾ ، ٻئي بيماري ۾ جڙيل آهن جڏهن ته تمام گهڻي تعداد ۾ موجود آهن.
هڪ ٻيو مطالعو چوٿين ۽ انسانن ۾ هڪجهڙو نتيجا مليو. اهو ظاهر ڪيو ته مائڪروبيٽا ۾ مصنوعي مٺي وارا تبديليون خون جي شگر جي سطح تي منفي اثر آهن.
هيٺين لائن:مصنوعي مٺاڻ شايد رت جي شگر جي سطح کي منفي طور تي ڳٽ مائڪروبيٽيڪا تي اثر وجهڻ جو سبب بڻجن.
5. Prebiotic کاڌو کائو
Prebiotics خوراڪ آھن جيڪي ڪڻڪ ۾ فائدي واري مائڪروجنز جي واڌ کي وڌائي ٿي.
اهي خاص طور تي فائبر يا پيچيده ڪارب هوندا آهن جيڪي انساني خضابن کي هضم نه ٿي ڪري سگهندا آهن. ان جي بدران ، جراثيمن جون خاص نسلون انهن کي ٽوڙي ڇڏينديون آهن ۽ ايندڻ لاءِ استعمال ڪنديون آهن.
ڪيترائي ميوا ، ڀا vegetablesيون ۽ س grو اناج prebiotics آهن ، پر انهن کي پڻ ميسر ٿي سگهي ٿو.
مزاحمتي نشاستون به پراجي سگهي ٿي. هن قسم جو نشاست نن theي آنڊي ۾ جذب نه ٿي آهي بلڪه ، اهو وڏي آنڊي ۾ داخل ٿي ويندو آهي جتي اهو مائڪروبٽڪ کان ڀ brokenي ويندو آهي.
ڪيترائي اڀياس ڏيکاريا آهن ته prebiotics ڪيترن ئي صحتمند بيڪٽيريا جي واڌاري کي وڌائي سگھي ٿو ، جن ۾ بائيفائيڊ بيڪرياريا.
انهن مان ڪيترائي مطالبا صحتمند ماڻهن ۾ ڪيا ويا پر ڪجهه مطالعي مان اهو ظاهر ٿيو آهي ته اڳرائي جو علاج انهن مخصوص بيمارين سان گڏ فائديمند ٿي سگهي ٿو.
مثال طور ، خاص prebiotics ماڻهن ۾ انسولين ، ٽريگلسيرائيڊس ۽ ڪوليسٽرول ليول گهٽائي سگهن ٿيون جيڪي موتي (، ، ، ، ، ،) آهن.
انهن نتيجن جو مشورو ڏنو ويو آهي ته اڳڀرائي ، موهيت سان لاڳاپيل ڪيترين ئي بيمارين جي خطري جا عنصر گهٽائي سگهندي ، دل واري بيماري ۽ ذيابيطس سميت.
هيٺين لائن:Prebiotics خاص طور تي فائدي واري بيڪرياريا جي واڌ کي وڌائينديون آهن بائيفائيڊ بيڪرياريا. اهو شايد موٽن ماڻهن ۾ ميٽابولڪ سنڊروم جي علامن کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو.
6. گھٽ ۾ گھٽ ڇھ مھينن لاءِ وري لائو
هڪ ٻار جو مائڪروبيٽو جنم دوران ئي پيدا ٿيڻ شروع ٿئي ٿو. بهرحال ، ڪجهه تازو اڀياس پيش ڪن ٿا ته ٻار birthمڻ کان اڳ ڪجهه بيڪرياريا سان ظاهر ٿي سگھن ٿا ().
زندگي جي پهرين ٻن سالن دوران ، هڪ ٻار جو مائڪروبيٽو مسلسل ترقي ڪري رهيو آهي ۽ فائدي ۾ ڀرپور آهي بائيفائيڊ بيڪريارياجيڪو سيني جي کير ۾ موجود شگر کي هضم ڪري سگهندو آهي.
ڪيترائي مطالعو اهو ظاهر ڪيو آهي ته ٻارڙا جيڪي ٻارڙن سان فارمولا ڪيا ويا آهن انهن ۾ هڪ مائڪروبيوٽا آهي جيڪا گهٽ آهي بائيفائيڊ بيڪرياريا نن infڙن ٻارن کان جن کي ڇانيو ويندو آهي (، ،).
رضاعت جو پڻ الرجي جي گهٽ شرح سان تعلق آهي ، موهيت ۽ ٻيون بيماريون جيڪي گٽ مائڪروبيٽو () جي اختلافن جي ڪري ٿي سگهن ٿيون.
هيٺين لائن:رضاڪار ٻار کي هڪ صحتمند مائڪروبيوتا پيدا ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو ، اها مدد بعد ۾ زندگي ۾ ڪجهه بيمارين کان بچائي سگهندي.
7. س Grو اناج کائو
س grو اناج گهڻا فائبر ۽ غير هضم ڪاربيون آهن ، جهڙوڪ بيٽا گلوڪن.
اهي ڪاربون نن intestن آنتن ۾ جذب نه ٿي هونديون آهن ۽ بدران وڏي آنڊي ڏانهن ايندا آهن.
وڏي آنت ۾ ، اهي مائڪروبيوٽا کي ٽوڙيندا آهن ۽ ڪجهه فائدي واري بيڪرياريا جي واڌ کي وڌائيندا آهن.
س grو اناج جي واڌ کي وڌائي سگھن ٿا بائيفائيڊ بيڪرياريا, لڪٽوبيڪلي ۽ بيڪٽيريا انسانن ۾ (، ، ، ،).
انهن مطالعي ۾ ، س grو اناج پڻ مڪمل جذبات کي وڌائي ۽ سوزش ۽ دل جي بيماري جي خطري جا عنصر گهٽائي.
هيٺين لائن:س grو اناج غير هضم ڪاربس تي مشتمل آهي جيڪي پيٽ مائڪروبيوٽا جي اندر فائدي واري بيڪرياريا جي واڌ کي وڌائي سگهن ٿا. گٽ فلورا ۾ اهي تبديليون ميٽابولڪ صحت جي ڪجهه پهلوئن کي بهتر ڪري سگهن ٿيون.
8. ٻوٽن جي بنياد تي کاڌو کائڻ
غذا تي مشتمل خوراڪ تي ٻوٽن جي بنياد تي غذا کان وڌيڪ مختلف قسم جي اندرين بيڪٽيريا جي واڌ کي فروغ ڏين ٿا (،).
ڪيترائي اڀياس ڏيکاريا آهن ته ڀا vegetي وارا غذا گٽ مائڪروبيفا کي فائدا ڏين ٿا. شايد انهن جي اعليٰ فائبر وارو مواد هجڻ جي ڪري آهي.
هڪ نن smallڙو مطالعو اهو مليو آهي ته هڪ سبزياتي غذا ، ٿولهه وارن ماڻهن ۾ بيماري پيدا ڪرڻ واري بيڪرياريا جي سطح کي گهٽائي ڇڏي ، انهي سان گڏ وزن ، سوزش ۽ ڪوليسٽرول ليول گهٽايو ويو.
هڪ ٻيو مطالعو اهو مليو ته هڪ سبزياتي غذا نمايان طور تي بيماري پيدا ڪندڙ بيڪٽيريا کي گهٽائي ڇڏيو ، جهڙوڪ اِي کولي ().
تنهن هوندي ، اهو واضح ناهي ته گٽ مائڪروبيٽا تي سبزياتي غذا جا فائدا صرف گوشت جي گھٽتائي جي سبب آهن. ان کان علاوه ، ڀا ،يون اٻاوڙي کان به وڌيڪ صحتمند طرز زندگي اختيار ڪن ٿا.
هيٺين لائن:ڀاين ۽ ويگن جي غذا ۾ مائڪروبيتا بهتر ٿي سگھي ٿو. تنهن هوندي ، اهو واضح ناهي ته جيڪڏهن هنن غذا سان جڙيل مثبت اثر گوشت جي لوڻ نه هئڻ جي ڪري منسوب ٿي سگهن ٿا.
9. کاڌي ۾ ڀاڙيو کائڻ وارا پوليوفينولز ۾
پوليوفينولس ٻوٽا مرڪب آهن جن ۾ ڪيترائي صحت فائدا آهن ، بشمول بلڊ پريشر ۾ گهٽتائي ، سوزش ، ڪوليسٽرول ليول ۽ آڪسائيڊائٽيڊ اسٽريم ().
پوليوفينولس هميشه انساني سيلز کي هضم نه ٿو ڪري سگھن. ڏنو ويو ته اهي موثر طريقي سان جذب نه ڪيا ويا آهن ، اڪثر پنهنجو ڪنڌر ڏانهن پنهنجو رستو ٺاهيندا آهن ، جتي اهي آنت هضم ذريعي ٿڪجي سگهن ٿا (،).
پوليفينولس جا سٺا ذريعا شامل آهن:
- ڪوڪو ۽ ڪارو چاڪليٽ
- ڳاڙهو شراب
- انگور جون سکون
- سائي چانهه
- باداميون
- بصر
- بلبليون
- بروڪلولي
ڪوڪو کان پولي فينولز مقدار وڌائي سگھجن ٿا بائيفائيڊ بيڪرياريا ۽ لڪٽوبيڪلي انسانن ۾ ، ۽ ان سان گڏ گھڻي مقدار کي گھٽائڻ ڪلسٽرڊيا.
ان کان علاوه ، مائڪروبيٽا ۾ اهي تبديليون ٽريگلسيرائيڊس ۽ سي رد عمل واري پروٽين جي هيٺين سطح سان جڙيل آهن ، سوزش جو مارڪر ().
ڳاڙهي شراب ۾ پوليفينولس تي ساڳيا اثر هوندا آهن ().
هيٺين لائن:پوليو فينولز انساني خلين کي موثر طور تي برداشت نه ڪري سگھيا ويندا ، پر اهي اثرائتي طور تي ڪٽ مائڪروبيوٽا کان ٽوڙيا ويندا. اهي دل جي بيماري ۽ سوزش سان لاڳاپيل صحت جا نتيجا بهتر ڪري سگهن ٿا.
10. هڪ پروبيوٽو اضافي ڀا Takeو وٺو
پروباٽوٽو زنده مائکروجنسيزم آهن ، عام طور تي بيڪٽريا ، جيڪي جڏهن خاص استعمال ڪندا آهن ته صحت جو خاص فائدو حاصل ڪندو آهي.
iot most cases most cases most most most most the colon most perman most perman most most perman perman perman perman in in in in most in in in in تنهن هوندي ، اهي مائڪروبيٽا جي مجموعي ساخت کي تبديل ڪرڻ ۽ توهان جي ميٽابولزم جي حمايت ڪندي توهان جي صحت کي فائدو ڏئي سگهن ٿا.
ستن مطالعي جو جائزو ورتو ويو ته صحت مند ماڻهن جي ڳٽ مائڪروبيوٽا جي جوڙجڪ تي پروٽوڪٽو اثر گهٽ هوندو آهي. تنهن هوندي ، اتي اهو ڪجهه ثبوت آهي ته اهو پيش ڪري ٿو ته پروپوٽوٽوٽ ڪجهه خاص بيمارين ۾ گٽ مائڪروبيٽو کي بهتر ڪري سگهن ٿا.
63 مطالعي جو جائزو مائڪروبيٽا کي تبديل ڪرڻ ۾ پرويوبيٽوز جي افاديت جي حوالي سان مخلوط ثبوت مليا. تنهن هوندي ، انهن جا مضبوط اثر مائڪروبيوٽا کي صحتمند حالت ۾ بحال ٿيڻ تي سمجهوتو ٿيڻ کانپوءِ ظاهر ٿي پيا.
ڪجهه ٻين تحقيقن اهو پڻ ظاهر ڪيو آهي ته پروبيوٽوٽس صحتمند ماڻهن جي آنتن ۾ بيڪٽيريا جي مجموعي توازن تي وڏو اثر نٿا رکن.
تنهن هوندي ، ڪجهه مطالعي ٻڌايو آهي ته پروبيوٽوٽوٽ ان کي بهتر بڻائي سگهندا آهن جيڪي خاص پيٽ جي بيڪٽيريا کي ڪم ڪن ٿا ، ۽ انهي سان گڏ ڪيميائي جا قسم جيڪي انهن پيدا ڪندا آهن ().
هيٺين لائن:Probiotics صحتمند ماڻهن ۾ مائڪروبيوٽا جي ترتيب کي وڏي پئماني تي تبديل نه ڪندا آهن. تنهن هوندي ، بيمار ماڻهن ۾ ، اهي مائڪروبيوٽا کي بهتر بنائڻ ۽ مائڪروبيٽا کي سٺي صحت بحال ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهن ٿا.
گهريلو پيغام کڻي وٺو
توهان جي گٽ بيڪٽيريا صحت جي ڪيترن ئي رخن لاءِ انتهائي اهم آهي.
ڪيترائي مطالعا هاڻي ظاهر ڪيا آهن ته هڪ خراب ٿيل مائڪروبيوٽا ڪيترن ئي دائمي بيمارين کي جنم ڏئي سگهي ٿو.
صحتمند مائڪروبيوتا کي برقرار رکڻ جو بهترين طريقو تازو ، س foodsو کاڌو کائڻ ، خاص طور تي ٻوٽي جي ذريعن جهڙوڪ ميوو ، ٻج ، ٻير ، ميون ۽ اناج کان.