گھٽ ڪارب غذا

مواد

• لاءِ جائزو

سوال:

مون ڪاربوهائيڊريٽس کي گھٽ ڪيو آھي. Iا مونکي و carbڻ گھرجي ڪارب-ڪائونٽر جو وٽامن فارمولا؟

الف:

ايلزبيٿ سومر ، ايم اي ، آر ڊي ، مصنف جو لازمي رهنمائي ڪرڻ وارو وٽامن ۽ معدنيات (هارپر پريننيل ، 1992) جواب ڏئي ٿو:

گھٽ ڪاربوهائيڊريٽ کا manyو محدود ڪري ٿو يا ختم ڪري ٿو گھڻن غذائي کا foodsن کي. نتيجي طور، توهان بي وٽيامين ۽ ميگنيشيم (اناج مان)، ڪلسيم ۽ وٽامن ڊي (کير جي شين مان)، پوٽاشيم (آلو ۽ ڪيلي مان) ۽ بيٽا ڪيروٽين ۽ وٽامن سي (ڀاڄين مان) وڃائي ڇڏيو. ڪابه گولي ھزارين صحت کي وcingائيندڙ فائٽوڪيميڪل کي تبديل نٿي ڪري سگھي شدت سان رنگيل سبزي ۽ ميون ۾.

ڪجھ گھٽ ڪارب سپليمنٽس بايوٽين شامل ڪندي وزن گھٽائڻ ۾ مدد ڪن ٿيون. "[پر] ڪو به ثبوت نه آهي ته هي بي وٽامن پائونڊ گھٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿي،" جيفري بلمبرگ، پي ايڇ ڊي، چوي ٿو، بوسٽن جي ٽفٽس يونيورسٽي ۾ فريڊمين اسڪول آف نيوٽريشن سائنس ۽ پاليسي جي پروفيسر. ”ان کان علاوه ، بايوٽين ملي آهي کير ، جگر ، هڏين ۽ foodsين کا foodsن ۾ جن جي اجازت آهي گھٽ ڪارب غذا تي. ھڪڙو گھٽ ڪارب ضميمو فخر ڪري ٿو ته اھو پيش ڪري ٿو پوٽاشيم ۽ ڪلسيم ، ا suppliesا تائين فراهم ڪري ٿو آر ڊي اي جو ر percentو 20 سيڪڙو کیلشيم لاءِ ۽ ر 3و 3 سيڪڙو پوٽاشيم لاءِ.

توھان اڃا تائين ھڪڙو اعتدال پسند دوز ملٽي ويٽامين ۽ منرل سپليمنٽ روزانو سان پورو ڪرڻ چاھيو ٿا. هڪ مطالعي مان معلوم ٿئي ٿو ته يو ايس ڊي اي جي غذائي هدايتن کي استعمال ڪندي غذا جي ماهرن پاران ڊزائين ڪيل مينيو ننڍو ٿي آيو جڏهن ڪيوريون 2,200 کان گهٽ ٿي ويون هڪ ڏينهن.

لاءِ جائزو