گھٽ پروٽينن واري غذا جو هڪ مڪمل گائيڊ

مواد

• گهٽ پروٽين جي غذا ڇا آهي؟
• گھٽ پروٽينن واري غذا جو صحت جا فائدا
• ممڪن ضمني اثرات
• کائڻ لاءِ ماني
• شامل ڪرڻ لاءِ صحتمند گھٽ پروٽين فوڊس
• جن کان بچڻ لاءِ کاڌو
• محدود ڪرڻ يا بچاءُ لاءِ اعليٰ پروٽينس وارا کاڌا
• 3-Day نمونو مينيو
• ڏينهن 1
• ڏينهن 2
• ڏينهن 3
• ڇا توهان گهٽ لوڻ واري پروٽين جي ڪوشش ڪرڻ گهرجي؟

گهٽ صحت واري شين جي علاج لاءِ مدد لاءِ گهٽ پروٽينن جي غذا جي سفارش ڪئي ويندي آهي.

متاثر ٿيل جگر جي فنڪشن ، گردن جي بيماري يا تڪليف جيڪي پروٽين ميٽابولزم سان مداخلت ڪن ٿيون انهن مان ڪجهه عام حالتون آهن جيڪي شايد گهٽ پروٽين جي غذا جي ضرورت هجن.

تازن سالن ۾ ، ڪجهه تحقيق پڻ معلوم ڪئي آهي ته گهٽ پروٽين جون دوائون ڊگهي عرصي تائين وڌائي سگهن ٿيون ۽ دائمي مرض کان بچاءُ فراهم ڪنديون آهن.

اهو آرٽيڪل گهٽ پروٽين جي غذا جي فائدي ۽ نقصان تي ڏسي ٿو ۽ ڇا توهان کي پنهنجي پروٽين جي روزاني گهٽائڻ شروع ڪرڻ گهرجي.

گهٽ پروٽين جي غذا ڇا آهي؟

گهٽ پروٽين جي غذا توهان کي توهان جي ڪيل پروٽين جي مقدار کي محدود ڪرڻ جي ضرورت آهي ، خاص طور تي انهي کي ته توهان جي روزاني ڪيوري جو 4-8 سيڪڙو هوندو آهي.

اهو في ڏينهن 20-50 گرام پروٽين جي وچ ۾ ترجمو ڪري ٿو ، ان تي منحصر ڪري ٿو ته توهان ڪيتري کیلوري استعمال ڪريو ٿا.

مقابلي لاءِ ، عام ماڻهو عام طور تي گهٽ ۾ گهٽ 10-15٪ پنهنجي پروٽين مان روزانه ڪيوري حاصل ڪرڻ جي سفارش ڪندو آهي. اها رقم ايٿليٽز ، وڏن بالغن ۽ جيڪي ڪجهه صحت جي مسئلن وارا هوندا ، وڌي سگهي ٿي ().

پروٽين صحت لاءِ ته تمام ضروري آهي ، پر پروٽين جي گهٽتائي گهٽائڻ خاص ماڻهن جي ماڻهن لاءِ علاج ٿي سگهي ٿو.

خاص طور تي ، گهٽ پروٽينن وارا غذا جيڪي فائدي واري گردئن يا جگر جي ڪارڪردگي سان فائدو ڏئي سگھن ٿا.

اهي شايد انهن لاء ضروري هوندا آهن جيڪي خرابي سان جيڪي پروٽين ميٽابولزم کي متاثر ڪن ٿيون ، جهڙوڪ هوموسٽينوريا ۽ فينليڪٽونوريا.

بهرحال ، گهٽ پروٽين جي غذا تي وڃڻ سان صحت جي مسئلن ۽ غذائيت جي گهٽتائي کي روڪڻ لاءِ محتاط منصوبه بندي جي ضرورت آهي.

اضافي طور تي ، اهڙا ٻيا خطرات ۽ امڪاني خاميون آهن جيڪي توهان کي گهٽ پروٽين جي غذا شروع ڪرڻ کان پهريان غور ڪرڻ گهرجي.

خلاصو هڪ گھٽ پروٽين جي غذا عام طور تي توهان جي روزاني ڪيوري وارا 4-8 سيڪڙو تائين پروٽين جي استعمال گهٽائي ٿي. اھو انھن لاءِ فائديمند آھي جيڪي ڪجھ خاص صحت جي حالتن سان ، پر ڪجھ به خطرناڪ آھن پڻ غور ڪرڻ لاءِ.

گھٽ پروٽينن واري غذا جو صحت جا فائدا

گهٽ پروٽين جي غذا جا فائدا گهڻو ڪري ماڻهن تي خاص صحت واري حالتن يا بيمارين سان لاڳو ٿين ٿا ، بلڪه اهي جيڪي عام طور تي صحتمند هوندا.

اضافي پروٽين عام طور تي جگر ذريعي ڀ isي ويندي آهي ، يوريا جي نالي سان ضايع ڪندڙ پيداوار پيدا ڪندي آهي ، جيڪا گردن کان نڪتل آهي ().

پروٽين جي استعمال ۾ گهٽتائي سان جگر ۽ گردن جي کٽلي ڪم کي گھٽائي سگھجي ٿو ، جيڪي جگر جي بيماري يا گردن جي ڪارڪردگي کي متاثر ڪندڙ ماڻهن لاءِ فائديمند ٿي سگهن ٿا.

هي پروٽين ميٽابولزم کي بهتر بنائڻ ۾ مدد ڪري ٿو ۽ رت جي وهڪري ۾ يوريا جي تعمير کي روڪي ٿو.

رت ۾ يوريا جي اعليٰ سطح هجڻ جو سبب علامتن جهڙوڪ ٿڪ ، بھوڪ جي گهٽتائي ، وزن ۾ گهٽتائي ۽ ذهني حالت ۾ تبديليون ()

اهو شايد قسم جي 2 ذیابيطس ۽ موت ۾ انهن جي دل جي ناڪامي جي وڌيڪ خطري سان ڳن beيل آهي (، ،).

جنن جي خرابين سان جيڪي پروٽين ميٽابولزم کي متاثر ڪن ٿيون ، جهڙوڪ هوميوسٽنسٽوريا ۽ فينيليڪٽونوريا ، پروٽين جي مقدار گهٽائڻ انهن لاءِ پڻ ضروري آهي.

اهي بيماريون مخصوص امينو ايسڊ جي خرابي کي impairهلائينديون آهن ، تنهنڪري پروٽين جي ذخيري کي گهٽائڻ علامات کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿي

ڪجهه تحقيق اهو پڻ مليو آهي ته گهٽ پروٽين جون دوائون عام آبادي لاءِ ڪيترن ئي صحت جي فائدن سان وابسته ٿي سگهن ٿيون.

هڪ نظرثاني مطابق ، وچولي عمر جي بالغن ۾ پروٽينن جو استعمال محدود ٿيل زندگي جي متوقع ۽ دائمي حالتن جي خطرن جهڙوڪ ڪينسر ، دل جي بيماري ۽ ذیابيطس سان گهٽ هو.

تنهن هوندي ، صحتمند بالغن ۾ پروٽين جي پابندي جو ممڪن ڊگهي فائدي جو جائزو وٺڻ لاءِ اڃا وڌيڪ مطالعو جي ضرورت آهي.

خلاصو پروٽين جي ذخيري کي گھٽائڻ انھن جي لاءِ فائديمند ٿي سگھي ٿو جن جي جگر ۽ گردي جي بيماري ، فينليڪٽونوريا ۽ ھوميوسٽنوريا جي حالتن ۾ هڪ جائزو اهو پڻ ٻڌايو ته اهو ڊگهي عمر وڌائي سگهي ٿو ۽ دائمي مرض جو خطرو گهٽائي سگهي ٿو.

ممڪن ضمني اثرات

پروٽين هڪ ضروري غذائيت آهي جيڪو ترقي ۽ نشونما لاءِ ضروري آهي.

توهان جو جسم هن کي توهان جي عضون ، چمڙي ۽ هڏن جو بنياد بڻائڻ ، اهم انزائمز ۽ هارمونون پيدا ڪرڻ ۽ ٽائيسس جي تعمير ۽ مرمت لاءِ استعمال ڪري ٿو.

مطالعي مان ظاهر ٿئي ٿو ته هڪ پروٽين جي گهٽتائي صحت تي نقصانڪار اثرات مرتب ڪري سگهي ٿي ، بشمول مدافعتي فعل ، عضلات جي نقصان ۽ ٻارن ۾ واڌ جي گهٽتائي شامل آهن (، ،).

پروٽين جي گهٽتائي جي ٻين ممڪن علامتن ۾ سوجن ، اينيميا ، ٿري جگر جي بيماري ، وارن ۾ وار ۽ گهٽ هڏن جي گھٽتائي شامل آهن.

ممڪن صحت جي خطري ۾ شامل ٿيڻ کان علاوه ، توھان جي پروٽين جي گھٽتائي کي گھٽائڻ تمام مشڪل ٿي سگھي ٿو.

نه فقط گهٽ پروٽين جي غذا تي عمل ڪرڻ ڪجهه وڌيڪ تخليق وٺن ٿا ، انهي کي توهان جي ٻين غذائي ضرورتن کي پورو ڪرڻ کي يقيني بڻائڻ لاءِ محتاط منصوبه بندي جي به ضرورت آهي.

اهو ئي سبب آهي ، ڇاڪاڻ ته اعليٰ پروٽينس وارا کاڌا هڪ سٺي تعداد ۾ ڪيليئرز ۽ اهم مائڪرنٽريٽرين فراهم ڪندا آهن.

مثال طور ، گوشت بي وٽامن ، آئرن ۽ زنڪ کان مالا مال آهي ، جڏهن ته ميون ميگنيشيم ، فاسفورس ۽ پوٽاشيم جو هڪ سٺو ذريعو آهي (16، 17).

جڏهن گهٽ پروٽين جي غذا جي پيروي ڪئي وڃي ، اهو ضروري آهي ته توهان غذائيت جي گهٽتائي کي روڪڻ لاءِ ٻين ذريعن مان اهي غذائي شيون حاصل ڪري رهيا هجو.

تنهن هوندي ، ان جي احتمالي خطرن ۽ صحت جي خطرن جي ڪري ، گهٽ پروٽين جي غذا جڏهن ته توهان وٽ صحت واري بنيادي حالت نه هجي ۽ گهٽ طبي نگراني هيٺ هيٺ صلاح مشورو نه ڪيو ويندو.

خلاصو پروٽين جي گهٽتائي مدافعتي فعل خراب ڪري سگھي ٿي ، عضلات کي نقصان ۽ وڌندڙ نشوونما. اهو پڻ مشڪل ٿي سگهي ٿو ته پروٽين جي ذخيري کي گهٽائڻ ۽ توهان جي غذائي گهرجن کي پورو ڪرڻ لاءِ محتاط منصوبه بندي ڪرڻ گهرجي.

کائڻ لاءِ ماني

اڪثر غذا ۾ ، کاڌا وڌيڪ پروٽين جي خوراڪ جي چوڌاري tendرندا آهن جهڙوڪ گوشت يا ٻوٽي تي ٻڌل پروٽين.

تنهن هوندي ، گهٽ پروٽين جي غذا تي ، توهان جي کاڌ خوراڪ جي گهٽ پروٽين وارن حصن تي ڌيان ڏيڻ گهرجي ، جهڙوڪ اناج ، ڀا vegetablesيون يا ميوا.

توهان اڃان تائين پنهنجي غذا ۾ گوشت ۽ نباتات تي ڀاڙيندڙ پروٽين شامل ڪري سگهو ٿا ، پر توهان کي انهن کي ذائقي وارا کاڌا طور استعمال ڪرڻ گهرجي ۽ انهن کي صرف نن inي مقدار ۾ استعمال ڪرڻ گهرجي.

توهان کي شايد توهان جي صحتمند موٽن جي ذخيري کي وڌائڻ جي ضرورت آهي ، جيڪا توهان جي روزاني گهرجن کي پورو ڪرڻ ۾ مدد لاء اضافي کیلوري فراهم ڪري سگهي ٿي.

شامل ڪرڻ لاءِ صحتمند گھٽ پروٽين فوڊس

• ميوا سيب ، ڪيلا ، ناچ ، آڑو ، جامن ، انگور ، وغيره.
• ڀايون ٽماٽو ، اسپاراگس ، مرچ ، بروڪولي ، پنن وارا ساگر ، وغيره.
• اناج: چانور ، اٽو ، ماني ، پاستا ، جو ، وغيره.
• صحتمند چرٻي: ايڪوکوڊ ، زيتون جو تيل ۽ ناريل جو تيل شامل آهن

خلاصو گهٽ پروٽين جي غذا تي ، توهان کي ڪافي ميوو ، ڀا vegetablesيون ، اناج ۽ صحتمند چربی ۽ گهٽ پروٽين کاڌي جي گهٽ مقدار ۾ کائڻ گهرجي.

جن کان بچڻ لاءِ کاڌو

پروٽين اڃا تائين غذا جو هڪ لازمي حصو آهي ، جيتوڻيڪ جيڪڏهن توهان گهٽ پروٽين جي غذا تي آهيو. تنهن ڪري ان کان مڪمل طور تي بچڻ نه ڏجو.

تنهن هوندي ، جيڪڏهن توهان گهٽ پروٽين جي غذا تي آهيو ، توهان کي وڌيڪ پروٽين فوڊس جهڙوڪ جانورن جي شين ۽ ٻوٽي جي بنياد تي پروٽين کي اعتدال ۾ آڻڻ گهرجي.

هن کي ڪرڻ لاءِ ، توهان جو صحتمند صحتمند ، گهٽ پروٽين جي خوراڪ وانگر ميوو ۽ ڀا vegetablesيون. ساڳي ئي وقت ، توهان کي توهان جي پروٽين کي خدمت ڪرڻ واري ماپ کي گهٽائڻ جي ضرورت آهي.

مثال طور ، مرغي جي خدمت عام طور تي 4 آون (113 گرام) آهي.

تنهن هوندي ، گهٽ پروٽين جي غذا تي ، توهان کي اڌ جي رقم گهٽائڻ ۽ 2-آونس (57 گرام) تي رکڻ جي ضرورت آهي ته توهان جي پروٽين جي مقدار چڪاس ۾ رکون.

محدود ڪرڻ يا بچاءُ لاءِ اعليٰ پروٽينس وارا کاڌا

• گوشت جهڙوڪ ڪڪڙ ، ترڪي ، گوشت ۽ سور جو گوشت
• مڇي ۽ شيلفش
• اٻڻيون
• انچي سميت ٻج ، مٽر ۽ دال شامل آهن
• کير جون ٺهيل شيون جهڙوڪ کير ، پنير ۽ داڻا
• سويا جي شين جهڙوڪ ٽفو ، tempe ۽ natto
• خشڪي وانگر اخروٽ ، بادام ۽ پستا وغيره
• ٻوٽن وانگر چيا ٻج ، فليشپس ۽ ڀنگ جو ٻج

خلاصو جيڪڏهن توهان گهٽ پروٽين جي غذا تي آهيو ، اعليٰ پروٽين جي خوراڪ جهڙوڪ گوشت ، مڇي ، هڏيون ، ٻيريون ، ڏهي جون شيون ، سويا ، ميون ۽ ٻجيون محدود ڪريو. ساڳي ئي وقت ۾ ، ميوو ۽ ڀا vegetablesين وانگر توهان جي صحتمند گهٽ پروٽينين جو کاڌو وڌايو.

3-Day نمونو مينيو

هتي توهان کي شروع ڪرڻ لاءِ هتي هڪ ٽي ڏينهن جو نمونو مينيو آهي.

ڏينهن 1

• نيرن: 1 ا eggريل چانهه 2 ڪارن وارا پينڪڪس سان.
• ٿلهو 1 وچولي ايپل 1 چمچ (16 گرام) مونگ مکھن سان.
• مانجھاندو: سبزي بالوگينز سان 1 پيالو (140 گرام) پکاءِ اسپيگٽي ۽ 1/2 کپ (67 گرام) ڀريل ڀاarي.
• ٿلهو 1 کپ (76 گرام) اسٽرابيري 1 وون (28 گرام) ڳاڙهو ڪڻڪ سان.
• رات جي ماني: Tortilla لفاف 1 آونز (28 گرام) کنڊ ٽونا ۽ 1/2 ايپوڪوڊ سان. ٽماٽو ، ليمن ۽ پياز سان گارنش ڪيو.
• ٿلهو 1 ڪپ (148 گرام) منجمد بلوبري.

ڏينهن 2

• نيرن: 1 پيالو (28 گرام) اناج 1/2 کپ (119 مليل) بادام وارو کير ۽ 1 وڏي نارنج.
• ٿلهو 1 وچولي ڪلي.
• مانجھاندو: سینڈوچ 1 ونس (28 گرام) ڊيل گوشت ۽ 1/2 کپ (55 گرام) سائي ڀا beansين سان. lettuce ، tomatoes and mayonnaise سان گڏ گارنش ڪيو.
• ٿلهو 5 ميڪر 1 آون (28 گرام) شيڊور چيز سان گڏ.
• رات جي ماني: 2 ونس (57 گرام) ڀريل ڪڪڙ 1/2 کپ (90 گرام) ڪڪڙ وارا سفيد چانور ۽ 1/2 کپ (78 گرام) ابريل بروڪولي.
• ٿلهو 1 کپ (245 گرام) ناريل جوت 1/2 کپ (72 گرام) ڪاري ڪڻڪ سان.

ڏينهن 3

• نيرن: 2 سلائسز ٽوسٽ 1 وون (28 گرام) ڪريم چيز ۽ 1 وچولي سيپل سان.
• ٿلهو 1 کپ (151 گرام) منجمد انگور.
• مانجھاندو: ھڏيون ھلندڙ برگر ۽ 1 نن bakو ڪٽيل مٺي آلو ، 1 چمچ (14 گرام) زيتون جو تيل سان ڀريل.
• ٿلهو 1/2 پيالو (70 گرام) ٻارڻ واريون گاڏيون 2 چمچ (30 گرام) گوراڪيمول.
• رات جي ماني: يوناني سلاد 2 پيالن (60 گرام) پالڪ ۽ 1 آون (28 گرام) فيٽا پنير سان. ذائقو ڪرڻ لاءِ ڪڪڙ ، ٽماٽا ، زيتون ۽ پياز شامل ڪريو ، 1 ٽسپ (14 گرام) زيتون جو تيل سان مٿي ڪريو 1 سلائس پيتا جي ماني سان گڏ خدمت ڪريو.
• ٿلهو 3 پيالي ـ ائرفيڊ پاپ ڪارن.

ڇا توهان گهٽ لوڻ واري پروٽين جي ڪوشش ڪرڻ گهرجي؟

جيڪڏهن توهان هڪ حالت سان رهندا آهيو جيڪا توهان جي جگر يا گردي کي متاثر ڪري ٿي يا پروٽين ميٽابولزم کي مداخلت ڪري ٿي ، گهٽ پروٽينن جو غذا شايد توهان جي علامن کي گهٽائڻ ۾ مدد لاءِ گهربل هجي.

تنهن هوندي ، صحتمند ماڻهن لاءِ ، محدود ثبوت آهن ته هن جا صحت جا فائدا آهن.

انهي سان گڏ ، گهٽ پروٽين جي غذا کي احتياط سان گڏ منصوبابندي جي ضرورت هوندي آهي ته صحت جي خطري ۽ تغذيه جي گھٽتائي کي ممڪن بڻائي سگهجي. اهو صرف طبي نگراني جي تحت ٿيڻ گهرجي.

اهو گهٽ پروٽينن واري غذا شروع ڪرڻ کان پهريان ڊاڪٽر يا غذا جي ماهرن سان صلاح ڪرڻ تمام ضروري آهي. اهي نه صرف اهو طئي ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگھن ته ڇا اهو توهان لاءِ سٺو اختيار آهي ، پر اهي توهان جي غذا کي اڃا تائين صحتمند ۽ چ roundي ريت يقيني بنائڻ لاءِ هدايت فراهم ڪري سگهندا.