ميڪاداميا: اهو ڇا آهي ، 9 فائدا ۽ ڪئين ڪتب آڻڻ
مواد
- 1. توهان جي وزن گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿي
- 2. دل جي بيماري کان بچائيندو
- 3. ڪوليسٽرول کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو
- 4. ذيابيطس کي روڪي ٿو
- 5. آنت جي فنڪشن کي بھتر بنائي ٿو
- 6. ڪينسر کان بچائي ٿو
- 7. عمر کي سست ڪري ٿو
- 8. دماغ جي فعل کي بهتر ڪري ٿو
- 9. هڏن جي صحت بهتر بڻائي ٿي
- ڪئين استعمال ڪجي
- صحتمند ماکيڊاميا واريون ترڪيبون
- ميڪاداميا نٽس سان گڏ آئيس ڪافي
- ٽوڪ ميڪاداميا
- ممڪن ضمني اثرات
- ميڪاڊيا نٽ کان ڪير بچڻ گهرجي
ميڪاداميا يا مڪيڊيميا نٽ هڪ اهڙو ميوو آهي جيڪو غذائيت سان ڀرپور آهي جهڙوڪ فائبر ، پروٽين ، صحتمند چربو ، پوٽاشيم ، فاسفورس ، ڪيلشيم ۽ ميگنيشيم ، ۽ بي وٽامن ۽ وٽامن اي ۽ اي ، مثال طور.
هڪ خوشگوار ميوو هجڻ کان علاوه ، ميڪاديميا نٽ ڪيترائي صحت فائدا آهن جهڙوڪ آزاد ريڊيڪل سان وڙهڻ ، آنت جي فنڪشن کي بهتر بنائڻ ، وزن گهٽائڻ ۾ مدد ڏيڻ ۽ ذیابيطس ۽ دل جي بيماري کان بچاءُ.
جيتوڻيڪ ميڪاديميا ڪيترائي فائدا رکي ٿو ، اهو هڪ ڪيلورڪ ميوو آهي ، جنهن ۾ هر 100 گرام ۾ 752 کیلوري هوندي آهي ، ۽ اهو اعتدال ۾ پائڻ گهرجي. تنهن ڪري ، اهو ضروري آهي ته هڪ متوازن غذا ، هڪ غذائيت جي ماهرن جي هدايت سان ، گھربل فوائد حاصل ڪري.
ميڪاڊيميا جا بنيادي فائدا آهن:
1. توهان جي وزن گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿي
ڪيليورڪ نٽ هجڻ جي باوجود ، ميڪاداميا سٺو مونٽيسوريڊڊ چربی کان مالا مال آهي جنهن ۾ پاميوٽولڪ ايسڊ ، اوميگا 7 پڻ سڃاتو وڃي ٿو ، جيڪو چربی کي جلائڻ ، ميٽابولزم وڌائڻ ۽ چربي جي ذخيري کي گهٽائڻ لاءِ ذميوار اينزيمز پيدا ڪرڻ ۾ مدد ڪندو آهي.
ان کان علاوه ، ميڪاداميا فائبر ۽ پروٽين سان مالا مال آهي جيڪي بک کي گهٽائيندا آهن ۽ تسکين جو احساس وڌائيندا آهن ، فائيسٽوسٽولس کان علاوه ، جيئن ڪيمپسٽنول ۽ ايويناسٽرول ، جيڪي آنت ذريعي چٽسائي کي گهٽائي ٿو ، وزن گهٽائڻ ۾ مددگار آهن.
10 ٻين کاڌ خوراڪ کي چيڪ ڪريو جيڪي توهان جي وزن گهٽائڻ ۾ مدد ڏين ٿيون.
2. دل جي بيماري کان بچائيندو
ميڪاڊيميا غير متحرڪ چربی چربی کو جلانے اور جذب کرنے سے کام کرتا ہے ۽ ، اھڙي طرح ، خراب کوليسٽرول ۽ ٽريگلسيرائيڊس کي گهٽائڻ ۾ مدد ڏيندو آھي جيڪي دل جي بيمارين جي ارتقا لاءِ ذميوار آھن جھڙوڪ مائيڪروڊيل انفراڪشن يا ايٿروسکلروسيسس.
ان کان علاوه ، ميڪاديميا نٽ ۾ فلوونائڊس ۽ ٽوڪوٽرينول موجود آهن جيڪي اينٽي آڪسيڊينٽ اثر رکن ٿا سوزش ڪندڙ مادن جي پيداوار کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪن ، جيئن ته ليوڪوتيني بي 4 ، دل جي بيماري جي خطري کي وڌائڻ جو ذميوار.
3. ڪوليسٽرول کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو
ماماڊيميا نٽ ۾ موجود Palmitoleic acid خراب کوليسٽرول ۽ ٽريگليسرائڊس کي گهٽائڻ ۾ مدد ڏيندو آهي جيڪي شريانن ۾ چربی پلازڪ ٺهڻ جو ذميوار هوندا آهن جيڪي گهٽ ۽ گهٽ لچڪدار ٿي ويندا آهن ، atherosclerosis جو سبب ڪري ٿو جيڪو دل جي دوري ، دل جي ناڪامي ۽ فالج جو سبب بڻجي سگهي ٿو.
اضافي طور تي ، ٽوڪوٽرينول ، وٽامن اي جو هڪ قسم ، ميڪاڊيميا ۾ موجود آهن ايئن اينٽي آڪسيڊنٽس ، آڪسيڊيٽو دٻاءُ سبب پيدا ٿيندڙ سيلولر نقصان کي گهٽائڻ ۽ بلڊ ڪوليسٽرول ليول گهٽائڻ.
4. ذيابيطس کي روڪي ٿو
ڪجهه اڀياس ظاهر ڪن ٿيون ته ميڪاديميا ميون ميٽابولڪ سنڊوموم جي ترقي جي خلاف حفاظت ڪن ٿا خاص ڪري رت جي شگر کي وڌائيندي ، جيڪا ذیابيطس جو سبب بڻجي سگهي ٿي ، ۽ هن بيماري کي روڪڻ ۾ هڪ اهم اتحادي ٿي سگهي ٿي. ان سان گڏ ، ميٽابولڪ سنڊوموم ۾ خراب کوليسٽرال ۽ ٽرگليزرائڊس ۾ پڻ اضافو آهي.
5. آنت جي فنڪشن کي بھتر بنائي ٿو
ميڪاڊيميا ۾ حل ٿيندڙ فائبر شامل هوندا آهن جيڪي هاضمي کي بهتر ڪندا آهن ۽ آنڊن جي ڪم کي منظم ڪن ٿا.
ان کان علاوه ، گھلنشيل فائبر prebiotic طور ڪم ڪري ٿو ، آنڊي جي سوزش کي گهٽائڻ ، جلن جي سخت سنڊوم جي بيماري جي خلاف حفاظت ڪري ٿو ، السرئي ڪوليٽس ۽ ڪرون جي بيماري
6. ڪينسر کان بچائي ٿو
ڪجهه اڀياس ظاهر ڪن ٿا ته ميڪونيميا ۾ موجود فلاونائيڊس ۽ ٽوڪوٽرينولز وٽ اينٽي آڪسيڊنٽ ۽ ضد سوزش وارو عمل آهي ، سيل جي نقصان کي گهٽائين ٿا ۽ ، اهڙي طرح ، ڪينسر جي خلاف جنگ ۾ روڪڻ يا مدد لاءِ مدد ڪري ٿو. تنهن هوندي ، انسانن ۾ پڙهائي اڃا به گهربل آهي.
وڌيڪ کاڌ خوراڪ ڳوليو جيڪي سرطان جي روڪٿام ۾ مدد ڪن.
7. عمر کي سست ڪري ٿو
ميڪاداميا ۾ موجود اينٽي آڪسيڊنٽس ، جهڙوڪ ويٽامين اي ، آزاد ريڊيڪلز جي ٺهڻ کي روڪيندو آهي جيڪي خليات کي نقصان پهچائيندا آهن ۽ انهي ڪري چمڙي جي عمر کي دير ڪري ڇڏيندا آهن.
ان کان علاوه ، ميڪاداميا پڻ چمڙي جي نقصان جي مرمت ۽ چمڙي ۽ بلغم کي برقرار رکڻ جي ذميوار ويتامين اي ۾ مالدار آهي.
8. دماغ جي فعل کي بهتر ڪري ٿو
ميڪاداميا ۾ موجود ٽوڪوٽينولز جو اينٽي آڪسيڊنٽ اثر دماغ جي خلين کي نقصان پهچائيندو آهي ۽ الزيائمر ۽ پارڪسنسن جي بيمارين جي نشونما کي روڪي سگھي ٿو. تنهن هوندي ، انسانن ۾ پڙهائي اڃا به گهربل آهي.
9. هڏن جي صحت بهتر بڻائي ٿي
ميڪاداميا غذائيت جو هڪ ذريعو آهي جهڙوڪ ڪلسيئم ، فاسفورس ۽ ميگنيشيم جيڪي هڏن جي خلیوں جي ٺهڻ ۽ سنڀال ۾ مدد ڏين ٿا ، تنهن ڪري اهو اوستيوپورسز کي روڪڻ ۾ اتحادي ٿي سگهي ٿو.
ڪئين استعمال ڪجي
ميڪاداميا نٽ ماني ، سلاد ، اٽو ۽ وٽامن ۾ کائيندا آهن ، مثال طور ، يا ماڪاداميا تيل وانگر ، مصالحن طور استعمال ٿيندڙ يا نمڪين کاڌي جي طور تي يا پچائڻ جي تيل وانگر.
ان کان علاوه ، ميڪاديميا خوراڪ جي فراهمي ۾ استعمال ڪري سگھجي ٿو يا چمڙي ۽ وارن جي لاءِ کاسمتيڪ شين ۾ جز جي طور تي استعمال ڪري سگھجي ٿو.
صحتمند ماکيڊاميا واريون ترڪيبون
ڪجهه ميڪاڊيا جون ترڪيبون تڪڙو ، تيار ڪرڻ ۾ آسان ، نفيس ۽ شامل آهن:
ميڪاداميا نٽس سان گڏ آئيس ڪافي
اجزاء
ٿڌي ڪافي جو 300 ml ؛
نيم ڪڻڪ چاکليٽ جو 1 چورس ؛
ميڪاديميا شربت کان 4 کان 6 چمچ ؛
200 ml کير ؛
ميڪاديميا ۽ سجاڳ ڪرڻ لاءِ ڪٽيل نٽ؛
ذائقو ڏيڻ ۾ مٺو يا ٻرندڙ.
تياري جي موڊ
ڪافي ، نيم ڊارر چاکليٽ جي چورس ، کير ۽ ماکيڊاميا شربت جو بلينڊر ۾ وجهو. هر شي کي ڌڪيو ۽ هڪ شيشي ۾ وجهي ڇڏيو. سجاڳ ڪرڻ لاءِ مٿيون ميڪاديون ۽ چٽيل نيون رکاءِ.
ٽوڪ ميڪاداميا
اجزاء
ميڪاداميا نٽس ؛
نٿروڪر؛
ڳري مکڻ ؛
پاڻي ؛
ذائقو ڏيڻ لاءِ لوڻ.
تياري جي موڊ
نادروڪرر سان ميڪاداميا نٽيون کي هٽايو ۽ ماڪاديميا کي ٽري تي رک. پاڻي ، ڳريل مکڻ ۽ لوڻ سان گڏ هڪ حل تيار ڪريو ۽ ميڪاديميا جي مٿان مٿان sprيرايو. تندور کي 120ºC کان اڳ گرم ڪريو ۽ ماکيڊيماس سان پين کي 15 منٽن تائين پوڻ جي لاءِ رکي ڇڏيو.
ممڪن ضمني اثرات
ميڪاداميا گھلنشيل فائبر ۽ چربی ۾ مالدار آھي ۽ جڏھن وڏي مقدار ۾ استعمال ٿئي ٿي ته ھي اسهال ڪري سگھي ٿو ۽ اندرين گيسن جي پيداوار وڌائي سگھي ٿو.
جيڪڏهن توهان ميڪاڊيميا جي الرجي جي علامتن کي محسوس ڪيو ، جهڙوڪ چمڙي جي گلاب ، سانس وٺڻ ۾ مشڪل ، ڳلي ۾ تنگي جو احساس ، ٻرڻ ، وات ، زبان يا منهن جي سوڀ ، يا لڀڻ.
ميڪاڊيا نٽ کان ڪير بچڻ گهرجي
ميڪاداميا کي اهي ماڻهو نه کائڻ گهرجن جيڪي ان جي جزن کان الرجي هجن يا مونگ پھچ ، هوزل ، بادام ، برازيل نٽ ، جيجو يا اخروٽ کان الرجي هجن.
ان کان علاوه ، ميڪاديميا کي جانورن جهڙوڪ ڪتن ۽ ٻليءَ جو حق نٿو ڏنو وڃي ، مثال طور ، ڇاڪاڻ ته اهي انسانن کان هاضمي جو مختلف نظام رکن ٿا ۽ الٽي ۽ اسهال جو سبب بڻجي سگهن ٿا.