ڪدوءَ جي ٻج جا 11 فائدا ۽ ڪهڙا کنيا وڃن

مواد

• 6. پروٿات ۽ ٽيئرايڊ جي صحت بهتر ڪري ٿي
• 7. آنڊن جي مرثين جي جنگ ۾ مدد ڪري ٿي
• 8. انيميا سان وڙهو
• 9. پيٽ جي سور کي دور ڪري ٿو
• 10. دل جي صحت جو خيال رکندو آھي
• 11. رت جي شڪري جي سطح کي منظم ڪري ٿو
• ڪدو جا ٻج ڪيئن تيار ڪيا وڃن
• ڪدو جا ٻج ڪئين واپرائڻ
• 1. ڏڪار وارا ٻج
• 2. پيريل ٻج
• 3. ڪدو جو ٻج جو تيل

ڪدوءَ جو ٻج ، جن جو سائنسي نالو آهي ڪڪوربيتا وڌ ۾ وڌ وڌو، صحت جا ڪيترائي فائدا آهن ، ڇاڪاڻ ته اهي اوميگا 3 ، فائبر ، سٺي چرٻي ، اينٽي آڪسيڊنٽس ۽ معدنيات جهڙوڪ آئرن ۽ ميگنيشيم ۾ مالدار آهن.

ان ڪري ، اهي ٻج روزاني غذا ۾ شامل ٿي سگهن ٿا ته دماغ ۽ دل ٻنهي جي ڪارڪردگي بهتر بڻائڻ سان گڏوگڏ آنڊن جي صحت کي وڌائيندي ۽ جسم ۾ سوزش گهٽائي جيڪا مختلف بيمارين سبب پيدا ٿي سگهي ٿي.

6. پروٿات ۽ ٽيئرايڊ جي صحت بهتر ڪري ٿي

ڪدو جا ٻج زنجير کان مالا مال آهن ، اهو هڪ معدني آهي جيڪو مدافعتي نظام کي مضبوط ڪرڻ لاءِ اهم آهي ۽ ٽيئرايڊ جي ڪم کي منظم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو. ڪجهه اڀياس ڏيکاريا آهن ته انهن ٻج جو روزانو استعمال بپتسما پروپوسٽل هائيپرپلسيا جي علامن کي گهٽائڻ ۽ زندگي جي معيار کي بهتر بنائڻ ۾ مدد ڪندو آهي.

7. آنڊن جي مرثين جي جنگ ۾ مدد ڪري ٿي

اهي ٻج انتھائي پيراسائٽس کي وڙھڻ لاءِ گھريلو علاج طور استعمال ڪيا ويا آھن ، ڇاڪاڻ ته اھي سامھونڻ واري ۽ پراڻڪ عمل مخالف آھن ، ۽ اھو ٻارڙن ۽ بالغن ٻنهي کي کائي سگھي ٿو.

8. انيميا سان وڙهو

ڪدو جا ٻج لوهه جو هڪ بهترين سبزي وارو ذريعو آهن ۽ تنهن ڪري انيميا کي منهن ڏيڻ ۾ مدد ڏيندو آهي ۽ جسم ۾ لوڻ جي مقدار وڌائڻ لاءِ ويگن يا ڀاarianين وارا پڻ کائيندا آهن.

اهو ضروري آهي ته گڏ قددو ٻج سان گڏ ، ويتامين سي جو ڪجهه خوراڪ جو ذريعو پڻ ڪ isي وڃي ، جئين هن طريقي سان ممڪن آهي ته ان جي آنڊن جي جذب کي پسند ڪيو وڃي. ويتامين سي ۾ مالدار ڪجهه کاڌا نارنگي ، منڊين ، پيپايا ، اسٽرابيري ۽ ڪوئيون آهن. ويتامين سي ۾ مالدار غذا جي هڪ فهرست ڏسو.

9. پيٽ جي سور کي دور ڪري ٿو

ڪدو جي ٻج ، پيٽ جي درد ۽ حيض جي درد کي گهٽائڻ ۾ مدد ڏين ٿا ، ڇاڪاڻ ته ان ۾ ميگنيشيم موجود آهي ، اهو هڪ معدنيات آهي جيڪو عضلات جي گھٽتائي ۽ اعصاب جي عمل کي گهٽائڻ سان ڪم ڪري ٿو ، نتيجي طور ، حيض ۾ سور.

10. دل جي صحت جو خيال رکندو آھي

ان ٻج وٽ فائيوسٽرولس ، ميگنيشيم ، زنڪ ، سٺا فيٽي ايسڊ ۽ اوميگا 3 هوندا آهن ، جيڪي دل جي صحت کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڏيندا آهن جڏهن ته انهن جو ڪريڊو پروٽيڪٽو اثر هوندو آهي ، جڏهن ته اهي بلڊ پريشر تي قابو رکڻ ۾ مدد ڪندا ، دل جي خطري کي گهٽائڻ ، ڪوليسٽرول ليول گهٽائڻ ۽ ڪنٽرول ڪرڻ. رت ۾ شگر جي سطح.

11. رت جي شڪري جي سطح کي منظم ڪري ٿو

جئين ان ۾ فائبر ۽ ميگنيشيم جو گهڻو حصو هجي ، ڪدو جا ٻج رت جي شگر جي سطح کي ڪنٽرول ڪرڻ ۾ مدد ڏين ٿا ، ذيابيطس ماڻهن جي لاءِ ۽ انهن لاءِ جيڪي موزون واري انسولين يا هائيپرسلوينزم خلاف مزاحمت ڪن ٿا.

ڪدو جا ٻج ڪيئن تيار ڪيا وڃن

ڪدوءَ جو ٻج کڻڻ لاءِ ، توهان کي لازمي طور تي ڪدوءَ مان ڪ extractڻ گهرجي ، ان کي ڌوئڻ ڏيو ، هڪ پليٽ تي رکجي ۽ ان کي سج جي تري ۾ ڇڏي ڏيو. هڪ ڀيرو اهي خشڪ هوندا آهن ، انهن کي وساري سگهجي ٿو.

ڪدو جي ٻج کي تيار ڪرڻ جو هڪ ٻيو طريقو اهو آهي ته انهن کي پارچي پيپر سان ٽري ۾ رکجي ۽ 75ºC تي تندور ۾ رکجي ۽ اهي سونهن تائين ڇڏي وڃن جيستائين اهي 30 منٽ لڳن. وقت کان وقت تائين شيءَ کي toڙڪائڻ ضروري آهي ، جيئن ٻج کي ساڙڻ کان بچايو وڃي. اهي پڻ ڀريل پين ۾ يا روڳي ٿي سگھن ٿا.

جيڪڏهن توهان کدوءَ جي ٻج کي هڪ مختلف ذائقو ڏيڻ چاهيندا آهيو ، ته توهان ٻج ۾ ٿورو زيتون جو تيل يا هڪ پنچ چانورن ، ادرڪ ، جامي يا نمڪي شامل ڪري سگهو ٿا.

ڪدو جا ٻج ڪئين واپرائڻ

1. ڏڪار وارا ٻج

مناسب طريقي سان خشڪ ڪدو جا ٻج مڪمل طور تي سلاد يا سوپ ۾ استعمال ڪري سگهجن ٿا ، مثال طور ، يا بطور آڪشي جي ، جڏهن ٿوري نمڪي ۽ پائوڊر وارو اجرڪ inkهلايو وڃي ، جيئن يونان ۾ عام آهي.

تنهن هوندي ، توهان تمام گهڻو لوڻ شامل نه ڪرڻ گهرجي ، خاص طور تي جيڪڏهن توهان بلڊ پريشر جو شڪار آهيو. هر هفتي تقريباً 10 کان 15 گرام ٻج استعمال ڪرڻ 1 هفتن تائين استعمال ڪندي آنڊن جي خرابي ختم ڪرڻ لاءِ سٺو آهي.

2. پيريل ٻج

اناج ۾ يا ڀا orي جو رس شامل ڪري سگھجي ٿو. ڪڙي ڪرڻ لاء ، صرف خشڪ ٻج کي هڪ مکسر ، بلينڊر يا فوڊ پروسيسر ۾ کٽيو.

3. ڪدو جو ٻج جو تيل

اهو ڪجهه سپر مارڪيٽ ۾ ڳولي سگھجي ٿو ، يا انٽرنيٽ تي حڪم ڏنو ويو آهي. اهو سلاد کي موسم لاءِ orيرايو وڃي يا سوپ ۾ شامل ڪري جڏهن تيار ٿئي ، ڇو ته اهو تيل گرم ٿيڻ تي پنهنجي غذائيت وڃائي ڇڏيندو آهي ، ۽ انهي ڪري اهو ھميشہ ٿڌي هڻائڻ گهرجي.

آنڊن جي پردي جي صورت ۾ ، اهو 2 هفتن تائين روزانو 2 چمچ قددو ٻج جو تيل استعمال ڪرڻ جي سفارش ڪئي وئي آهي.