ايوورائيڊڪ غذا ڇا آهي؟ فائدا ، نقصان ۽ وڌيڪ
مواد
- ايوورائيڊڪ غذا ڇا آهي؟
- اهو ڪم ڪيئن آهي؟
- فائدا
- س foodsي کاڌي جي حوصلا افزائي ڪري ٿو
- وزن گهٽائڻ کي وڌائي سگھي ٿو
- ذهنيت کي ترقي ڏي ٿو
- تباهي
- انتشار ڪري سگھي ٿي
- شايد پاڻ تي وڌيڪ پابندي محسوس ٿئي
- اڪثر تابع
- کائڻ لاءِ ماني
- پيٽا
- ويٽا
- ڪوفا
- جن کان بچڻ لاءِ کاڌو
- پيٽا
- ويٽا
- ڪوفا
- هيٺئين لائن
ايوورائيڊڪ غذا جو کاڌا نمونو آهي جيڪو تقريبن هزارين سالن کان آهي.
اهو ايوورڊڪ دوائن جي اصولن تي ٻڌل آهي ۽ توهان جي جسم جي اندر توانائي جي مختلف قسمن کي توازن تي ڌيان ڏي ٿو ، جيڪا صحت کي بهتر بڻائڻ لاءِ چيو وڃي ٿي.
ٻين ڪيترن ئي غذا جي نسبت ، ايوورائيڊ غذا پنهنجي ذاتي قسم جي بنياد تي ڪهڙيون شيون کائڻ ۽ بچائڻ کان اعلى تجويزون فراهم ڪندو آهي.
اهو پڻ مشهور آهي ڇاڪاڻ ته اهو نه صرف چئي سگهجي ٿو انهي کي بهتر بڻائڻ سان گڏ توهان جي جسم لاءِ ، پر توهان جي دماغ لاءِ.
اهو آرٽيڪل آروائيڊڪ غذا بابت توهان کي Ayاڻڻ جي سڀني ضرورتن جو جائزو وٺندو آهي ، جنهن ۾ هن جا فائدا ، نقصانات ، کاڌو ۽ کائڻ کان بچاءُ پڻ شامل آهن.
ايوورائيڊڪ غذا ڇا آهي؟
ايوورڊا مجموعي دوا جو هڪ قسم آهي ، جيڪو توهان جي جسم ۽ دماغ جي توازن کي فروغ ڏيڻ تي ڌيان ڏئي ٿو.
ايوروده جي مطابق ، پنج عنصر ڪائنات کي ٺاهيندا آهن - وائي (هوا) ، جيالا (پاڻي) ، آڪاش (خلا) ، ٽيجا (باهه) ، ۽ ڀڳت (زمين).
اهي عنصر ٽن مختلف دوشنن کي مڃيا وڃن ٿا ، جيڪي وضاحت ٿيل آهن توانائيءَ جا اهي قسم جيڪي توهان جي جسم ۾ گردش ڪندا آهن. هر دوشا مخصوص جسماني فعلي ڪمن جي ذميوار آهي.
مثال طور ، پيٽا dosha بک ، اڃ ، ۽ جسم جي حرارت تي ضابطو رکي ٿي. ان کان علاوه ، ويٽا dosha برقياتي توازن ۽ حرڪت کي برقرار رکندي آهي ، جڏهن ته ڪيفا dosha گڏيل فنڪشن کي فروغ ڏي ٿو ().
ايوورائيڊڪ غذا ايوورڊا جو هڪ جز آهي ۽ اهو هزارين سالن کان مشق ڪيو ويو آهي. ان جو بنياد توهان جي غالب دوشا کي طئي ڪرڻ ۽ ٽنهي دوشڙن جي وچ ۾ توازن وڌائڻ لاءِ مخصوص خوراڪ کائڻ آهي.
اهو ڪم ڪيئن آهي؟
ايوورائيڊڪ غذا کائڻ جي منصوبي جو هڪ قسم آهي جيڪو توهان جي ڊاسا ، يا جسم جي قسم جي بنياد تي ڪئين ، ڪيئن ۽ ڇا کپي.
هتي هر دوشا لاءِ ڪجهه خاص خاصيتون آهن توهان کي اهو طئي ڪرڻ ۾ مدد ڏيڻ لاءِ ته توهان سان بهتر ملايو ويو آهي:
- پيٽا (باهه + پاڻي). ذهين ، محنتي ۽ فيصلو ڪندڙ. هن ڊسوشا عام طور تي هڪ وچولي جسماني تعمير ، نن temperڙو مزاج رکي ٿو ، ۽ شايد بدمعاش ، دل جي بيماري ، يا بلند بلڊ پريشر جي حالتن ۾ متاثر ٿي سگھي ٿو.
- ويٽا (هوا + جاءِ) تخليقي ، متحرڪ ۽ سينگار. ماڻهو هن ڏسن سان عام طور تي هلڪو ٿلهي فريم سان پتلي آهن ۽ هضم جي مسئلن سان ، ٿڪائي يا پريشاني سان جڏهن توازن کان پاسو ڪري سگھن ٿا.
- ڪوپا (زمين + پاڻي). قدرتي طور تي ڪشميري ، ڀريل ، ۽ وفادار. جن جو ڪوفا ڊاسا اڪثر ڪري هڪ مضبوط فريم هوندو آهي ۽ ان سان وزن ، asmama،،،،، depression depression ، depression depression depression or،، or or or or or with issues issues issues issues issues issues issues have issues have have have have have
هن غذا جي مطابق ، توهان جي اندروني توازن کي فروغ ڏيڻ لاءِ توهان جو دوکو طئي ڪندو آهي.
مثال طور ، پيٽا دوشا کولنگ ، فوجن کي توانائي ڏيڻ ۽ مصالحن ، نٽ ۽ ٻج کي محدود ڪري ٿو.
ان کان علاوه ، Vata dosha گرم ، نم ، ۽ کائڻ واري جڳهن تي ڀاڙي ٿو جڏهن ته خشڪ ميون ، ڪٽيل جڙي ، ۽ خام ويگس کي محدود ڪندي.
آخرڪار ، ڪيفا ڊاسا ڳري ڀا foodsين وانگر ٻج ، ٻج ، ۽ تيل ميون ، ٻج ، ۽ ٻير جي حق ۾ محدود ڪري ٿو.
ڳاڙهي گوشت ، مصنوعي مٺاڻ ، ۽ پروسيس ٿيل اجزاء ٽن ٽن دوشنن تائين محدود آهن. ان جي بدران ، آئيورائيڊڪ غذا کي صحيح طور تي صحتمند کاڌو کائڻ جي حوصلا افزائي ڪري ٿي.
خلاصوايوورڊڪ غذا توهان جي جسم جي توازن کي فروغ ڏيڻ تي ڌيان ڏيڻ جي کاڌ خوراڪ جو نمونو توهان جي مخصوص dosha ، يا جسم جي قسم جي هدايتن تي عمل ڪندي آهي.
فائدا
ايوورائيڊڪ غذا جي فائدن جا ڪجهه هتي آهن.
س foodsي کاڌي جي حوصلا افزائي ڪري ٿو
جيتوڻيڪ ايوورائيڊڪ غذا ۾ هر دوشي جي لاءِ خاص هدايتون آهن ، مڪمل طور تي کاڌ خوراڪ جي سموريون شيون ميون ، ڀا vegetablesيون ، اناج ، ۽ ٻلين وانگر کائڻ جي همت افزائي ڪري ٿي.
اهو توهان جي صحت کي ڏا canو فائدو ڏئي سگهي ٿو ، ڇاڪاڻ ته اهي کاڌا ڪيترن ئي ضروري غذائي جزن کان مالا آهن.
کاڌ خوراڪ پروسيس کي به گهٽائي ڇڏيندو آهي ، جنهن ۾ گهڻو ڪري فائبر ۽ اهم وٽامن ۽ معدنيات گهٽ هوندا آهن.
مطالعي مان ظاهر ٿئي ٿو ته پروسيس ٿيل کاڌي جي وڌيڪ مقدار کائڻ سان دل جي بيماري ، ڪينسر ، ۽ حتي موت جي وڌيڪ خطري سان ڳن associatedيل هجي () ،
اهڙي طرح ، ايوورائيڊڪ غذا کي دائمي مرض جي خلاف بچائڻ ۾ مدد ملندي ۽ بهتر صحت کي فروغ ڏئي سگهي ٿي. بهرحال ، وڌيڪ مطالعو جي ضرورت آهي.
وزن گهٽائڻ کي وڌائي سگھي ٿو
ڏنو ويو آهي ته ايوورائڊڪ غذا غذائيت سان ڀرپور س foodsي خوراڪ تي زور ڏئي ٿو ، اهو شايد وزن گھٽائڻ ۾ واڌارو ڪري.
جڏهن ته ايوورائيڊڪ غذا ۽ وزن جي گهٽتائي تي محدود تحقيق موجود آهي ، ڪجهه مطالعي اهو معلوم ڪيو آهي ته اهو انهي سلسلي ۾ ڪارائتو ٿي سگهي ٿو.
مثال طور ، 200 ماڻهن ۾ هڪ پيٽا يا ڪيفا دوشا سان هڪ مطالعو اهو ظاهر ڪيو ويو ته ايوورائيڊڪ غذا جي پيروي ڪرڻ ٽن مهينن تائين اهم وزن گهٽائڻ جو سبب بڻيو. اهي ماڻهو سمجهيو ويندو انهن کان وڌيڪ ڳچي وارو هوندو آهي وتا ڊشاس ().
هڪ ٻيو نن studyڙو مطالعو اهو مليو ته ايوورڊا جي بنياد تي زندگي جي ترميمي پروگرام ، جنهن ۾ غذائي تبديليون ۽ يوگا ڪلاس شامل آهن ، نتيجي ۾ 9 مهينن دوران اوسط وزن 13 پائونڊ (6 ڪلو) گهٽجي وئي ().
اهو چيو ، عام آبادي ۾ وزن گهٽائڻ جي لاءِ ايوورائيڊ غذا جي اثراندازيءَ جو جائزو وٺڻ لاءِ ، وڏي ، اعليٰ معيار جو مطالعو گهربل آهي.
ذهنيت کي ترقي ڏي ٿو
اضافي طور تي توهان ڪهڙي کاڌو کائيندا آهيو ، ذهني آئورائيڊڪ غذا جو هڪ ٻيو وڏو حصو آهي.
ذھني طور تي ھڪڙي مشق آھي جنھن ۾ شامل آھي توھان تي غور ڪريو جيڪو توھان موجود رھي ٿو.
خاص طور تي ، ذهني کاڌو کائڻ دوران مشغولن کي گهٽائڻ تي زور ڏئي ٿو توهان جي ذائقي ، بناوٽ ۽ توهان جي خوراڪ جي بو تي ڌيان مرڪوز ڪرڻ تي.
10 ماڻهن ۾ هڪ نن studyڙي مطالعي مطابق ، ذهني کاڌ خوراڪ جي وزن گهٽائڻ ، ڊپريشن ، دٻاءُ ۽ binge کائڻ جي گھٽتائي ().
دماغي کاڌ خوراڪ جي ڪنٽرول ۾ بهتري آڻي سگھي ٿو ۽ خوراڪ سان صحتمند تعلقات کي فروغ ڏئي سگھي ٿو.
خلاصوايوورائيڊ غذا کي پوري خوراڪ کائڻ تي زور ڏئي ٿو ، جيڪا توهان جي مجموعي صحت بهتر ڪري سگهي ٿي ۽ وزن گهٽائڻ ۾ اضافو ڪري سگهي ٿي. کاڌ خوراڪ جي ذهني خواهش کي به همٿ ڏي ٿو ، هڪ اهڙو عمل جيڪو کاڌي سان صحتمند تعلقات کي فروغ ڏئي سگھي ٿو.
تباهي
جيتوڻيڪ ايوورائيڊڪ غذا سان گڏ ڪيترائي فائدا مليا آهن ، غور ڪرڻ ۾ خاميون آهن.
هتي ايوريوڊڪڪ غذا جي ڪجهه امڪاني گھٽتائي آهي.
انتشار ڪري سگھي ٿي
ايويوردڪ غذا سان گڏ هڪ وڏو مسئلو اهو آهي ته ان ۾ مشغول ٿيڻ مشڪل ۽ مشڪل ٿي سگهي ٿو.
نه رڳو هر دوشا لاءِ خاص خوراڪ جون فهرستون آهن پر ان جي پيروي ڪرڻ لاءِ ڪيترائي اضافي قاعدا پڻ.
مثال طور ، اهي تجويزون جيڪي توهان کي کاڌو کائڻ گهرجن ۽ س throughoutي سال ۾ بنياد تي تبديليءَ کان پاسو ڪن.
هتي پڻ تجويزون آهن ته توهان ڪيترو ، ڪيترو ، ۽ ڪيترو کائڻ گهرجي ، جيڪو مشڪل ٿي سگهي ٿو - خاص طور تي انهن لاءِ جيڪي صرف غذا تي شروع ڪري رهيا آهن.
شايد پاڻ تي وڌيڪ پابندي محسوس ٿئي
ايوورائيڊڪ غذا تي ، خوراڪ جون وڏيون فهرستون آهن جيڪي توهان کي غذا جي بنياد تي کائڻ کان پاسو ڪرڻ جي صلاح ڏين ٿا.
اهو ٿي سگهي ٿو صحتمند ، س foodsو کاڌو کائڻ يا مڪمل کاڌ خوراڪ وارا گروپ جيڪي مخصوص دوشا کي وڌائڻ جو سوچي رهيا آهن.
ٻيون شيون جهڙوڪ ڳاڙهي گوشت يا پروسيس ٿيل کاڌو به ڇڏي وڃن ٿيون ، جيڪي توهان کي پنهنجي موجوده غذا ۾ اهم ترميم ڪرڻ جي ضرورت ٿي سگهن ٿيون.
اهو شايد کائڻ جي ٻين منصوبن کان وڌيڪ محدود ۽ گهٽ لچڪ محسوس ڪري سگهي ٿو ۽ شايد ڊگھي عرصي تائين غذا تي ويهڻ ڏکيو بڻائي سگھي ٿو.
اڪثر تابع
ايوورڊڪ غذا سان گڏ هڪ ٻيو مسئلو اهو آهي ته اهو مشهوري آهي.
کاڌا پنهنجي ڀرپاسي دوشا کي طئي ڪرڻ جي وچ ۾ لڳل آهي ، جيڪي جسماني ۽ ذهني خاصيتن جي هڪ سيٽ تي ٻڌل آهن.
جيتوڻيڪ هتي ڪيترائي هدايتون ۽ آن لائن سوالن موجود آهن پروسيس کي آسان ڪرڻ ۾ مدد ڏيڻ ، توهان جو اهو خاڪو سمجهو ته بيوقوف ناهي.
جيئن ته غذا لاءِ سفارشون هر دوشا لاءِ ترتيب ڏنل هونديون آهن ، غلط ڊوشا کي چونڊڻ توهان جي نتيجن تي منفي اثر وجهندو هو.
ان کان علاوه ، ڪوبه ثبوت في الحال دوشڻن جي تصور جي حمايت نٿو ڪري يا اهو دعوي ڪري ٿو ته توهان جي شخصيت جا نشان طئه ڪن ٿا ته توهان ڪهڙا کاڌا کائڻ گهرجي ۽ ان کان پاسو ڪرڻ گهرجي.
تنهن ڪري ، اهو واضح ناهي ته غذا جو ڪيترو فائدو ڏيندڙ آهي ، جيتوڻيڪ جيڪڏهن توهان صحيح طريقي سان پنهنجي dosha جو تعين ڪيو.
خلاصوايوورائيڊڪ غذا کي خفيه ٿي سگھي ٿو ۽ شايد پاڻ کي حد کان وڌيڪ محسوس ڪن ، خاص طور تي جيئن توهان شروع ڪيو. ان کان علاوه دوشن جو نظريو موضوعي آهي ۽ سائنسي ثبوتن جي بنياد تي نه.
کائڻ لاءِ ماني
ايوورڊا ۾ ، کاڌ خوراڪ کي انهن جي جسماني خاصيتن ۽ انهي جي بنياد تي ٻڌل آهن ، جنهن کي توهان جي جسم تي اثرانداز ڪيو ويندو آهي. انهي کي طئي ڪرڻ ۾ مدد ڏيندو آهي مختلف اجزاء مختلف ڊشس لاءِ بهتر ڪم ڪن ٿا ().
هيٺيان ڪجهه کاڌا آهن جيڪي توهان کي کائڻ گهرجي توهان جي خاص dosha تي.
پيٽا
- پروٽين: مرغن جو تمام نن amountsي مقدار ۾ ، هڏن جو اڇو ، ٽوفو
- کير کير ، ٻچي ، مکڻ
- ميوا مٺي ، مڪمل طور تي پڪل ميوا جهڙوڪ نارنگي ، ناسي ، انناس ، ڪيانا ، ميوون ۽ ماکي
- ڀايون مٺي ۽ ٿڌي ويڙهاڪ ، بشمول ڪعبي ، گڏي ، ٻلهي ، ڪڪڙ ، زچيني ، پنن وارو ساگر ، مٺي آلو ، گاجر ، اسڪوائش ۽ برسلز اسپاٽ
- انگوريون: ڪڪڙ ، دال ، مونجهيون ، ليمي جا ٻوٽا ، ڪڻڪ وارا ٻج ، ڪارا داڻا
- اناج: جو ، اٽو ، باسمتي چانور ، ڪڻڪ
- نٽ ۽ ٻج: ڪدو جا ٻج ، ننaxا ٻج ، سورج مکي وارا ٻج ، ناريل
- جڙي ٻوٽيون ۽ مصالحو: ڪارا مرچ جون نن amountsيون مقدار ، جوران ، ڪڻڪ ، ڇليون ، ڊيل ، هرمي
ويٽا
- پروٽين: ننryي مقدار ۾ مرغي ، سمنڊ جو گوشت ، ٽوفو
- کير کير ، مکھن ، ڌڪ ، پنير ، گيئي
- ميوا مڪمل طور تي پکا ، مٺا ، ۽ ڳرا ميوا ، جهڙوڪ ڪيانا ، بليو بيري ، اسٽرابيري ، انگور ، فروٽ ، آم ، آڪڙا ۽ پلاءَ
- ڀايون پکا ڀا vegetablesيون ، بيٽ ، مٺي آلو ، پياز ، پياز ، شلجم ، گاجر ۽ ڀا greenيون
- انگوريون: مرغي ، دال ، مونگ جي ماني
- اناج: پکايا تند ، پکا چانور
- نٽ ۽ ٻج: ڪو به ، بادام ، اخروٽ ، پستا ، چيا ٻج ، فلڪس ٻج ۽ سورج مکي جي ٻج سميت
- جڙي ٻوٽيون ۽ مصالحو: دودو ، انگور ، زيرڪون ، تلسي ، لونگ ، اورنگو ، ٿيئم ، ڪارو مرچ
ڪوفا
- پروٽين: مرغن جو تمام گهٽ مقدار ۾ سامونڊي کاڌو ، سمنڊ جو کاڌو
- کير اسڪيم کير ، ٻڪري جو کير ، سويا کير
- ميوا سيب ، بلبي ، ناشپاتيون ، انار ، ٻير ۽ خشڪ ميوا جهڙوڪ کشمش ، انجي ۽ جام.
- ڀايون asparagus ، پتي جو ساوا ، پياز ، آلو ، مشروم ، رديب ، بٺرا
- انگوريون: ڪي به ، ڪڻڪ وارا ٻج ، ڪڪڙ جي دال ، ۽ بحري ڀاڻ شامل آهن
- اناج: اٽو ، رائي ، بڪواٽ ، جو ، مکڻ ، باجرا
- نٽ ۽ ٻج: قددو جي ٻج ، سورج مکي جا ٻج ، سن جا لوڻ
- جڙي ٻوٽيون ۽ مصالحو: ڪو به ، جوراب ، ڪاري مرچ ، سرخي ، ادرڪ ، ڏوڪڙ ، تلسي ، اورينگنو ، ٿامڻ شامل آهن
توهان جي ڊاڪا جي بنياد تي ، هتي خاص هدايتون آهن جيڪي ايوورڊڪ غذا جي حصي جي طور تي کاڌو کائيندا آهن.
جن کان بچڻ لاءِ کاڌو
هتي ڪجهه کاڌا آهن توهان کي توهان جي dosha جي بنياد کي محدود يا پاسو ڪرڻ گهرجي.
پيٽا
- پروٽين: ڳاڙھو گوشت ، سامونڊي کاڌا ، انڊين جون ٽڪريون
- کير ڪريٽو ڪڪڙ ، کير ، مکڻ
- ميوا کٽا يا اڻاٺا ميوا ، جهڙوڪ انگور ، خوبيون ، پپيا ، انگور ۽ ٻير وارا ٻير
- ڀايون مرچ مرچ ، پياز ، ٽماٽو ، پياز ، بيگن
- اناج: ناسي چانور ، باجرا ، ڪارن ، رائي
- نٽ ۽ ٻج: بادام ، ڪجو ، مونگ ، پائن جا نٽ ، پستا ، اخروٽ ، تل
- جڙي ٻوٽيون ۽ مصالحو: ڪو به مصالحو مٿي ڏنل فهرست ۾ شامل نه آهي
ويٽا
- پروٽين: ڳاڙهو گوشت
- ميوا خشڪ ، اڻ کليل ، يا روشن ميون ، جهڙوڪ کشمش ، کرينبري ، انار ۽ ناسي
- ڀايون ڪي خام ڀا vegetablesيون ان سان گڏ پکايل بروڪولي ، ڪعبي ، گوبه ، مشروم ، آلو ۽ ٽماٽا
- انگوريون: جيترا ، جهڙوڪ ، ڪڻڪ وارا داڻا ، گردن وارا ٻج ، ۽ بحري لوبيا
- اناج: بڪواٽ ، ٻلي ، رائي ، ڪڻڪ ، مڪئي ، ڪوئنو ، باجرا
- جڙي ٻوٽيون ۽ مصالحو: ڪڻڪ يا دلدار وانگر جڙي ٻوٽيون ، ڀريل ، ٿيئم ۽ داڻا
ڪوفا
- پروٽين: ڳاڙهي گوشت ، ڪڪڙ ، هيرن جا زردي
- ميوا ڪيلا ، ناريل ، مينھن ، تازو انجي
- ڀايون مٺي آلو ، ٽماٽا ، زچيني ، ڪڪڙ
- انگوريون: سويابين ، بڪيون ، ميوو
- اناج: چانور ، ڪڻڪ ، پکايا اناج
- نٽ ۽ ٻج: ڪجو ، پنان ، پائن جا نٽ ، برازيل نٽ ، تل ، اخروٽ
توهان جي dosha جي بنياد تي ، ايٿروڊڪ غذا جي سفارش ڪئي وئي آهي ته توهان ڪجهه فوڊس کي حد کان يا گهٽائڻ گهرجي.
هيٺئين لائن
ايوورڊڪ غذا خوراڪ جي منصوبي جو بنياد آهي ايورائيڊڪ دوا جو اصول ، بنياد تي روايتي دوا هزارين سال اڳ.
غذا ۾ توهان جي dosha ، يا جسم جي قسم جي بنياد تي ڪجهه کاڌي تي ڀاڙڻ يا محدود ڪرڻ شامل آهي ، جيڪا دعوي ڪئي وئي آهي وزن گهٽائڻ ۽ ذهني مدد ڪرڻ.
تنهن هوندي ، اهو انتها پسندي ۽ پابند ٿي سگهي ٿو ، ۽ اهو توهان جي شخصيت ۽ جسم جي قسم بابت موضوعاتي مفروضن تي ٻڌل آهي. ان سان گڏوگڏ ، ھن جا نظريو سائنسي دليل سان معاونت ناھن ڪندا.