دار چینی جا 10 صحت جا فائدا
مواد
- دار چینی جي غذائي معلومات
- دار چینی ڪيئن استعمال ڪجي
- دار چینی وارو چانهن ڪيئن ٺاهجي
- صحتمند دار چینی واريون ترڪيبون
- 1. ڪيلي ۽ پنن جو ڪيڪ
- 2. ڪڪڙ جي مٺي سانبيا
- ممڪن ضمني اثرات
- تضاد
ڏوهه هڪ خوشبو دار ڀا condو آهي ، جيڪو ڪيترن ئي ترڪيب ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو ، ڇاڪاڻ ته اها غذا لاءِ مٺاڻ وارو ذائقو مهيا ڪندي آهي ، اضافي طور تي چانهه جي صورت ۾ واپرائڻ جي قابل ٿي ويندي آهي.
دارچيني جو باقاعده استعمال ، صحتمند ۽ متوازن غذا سان گڏ ، صحت جا ڪيترائي فائدا آڻي سگھي ٿو ، جن ۾ مکيه آهن:
- ذيابيطس کي قابو ڪرڻ ۾ مدد ڪريو ڇاڪاڻ ته اهو کنڊ جي استعمال کي بهتر بڻائي ٿو.
- هاضمي جي خرابين کي بهتر بڻائي ٿو جهڙوڪ گيس ، اسپسموڊيڪڪ مسئلا ۽ اسهال جو علاج ڪرڻ جي ڪري ان جي antibacterial ، antispasmodic ۽ ضد سوزش وارو اثر ؛
- جنگي تنفس جي انفيڪشن سان مقابلو ڪريو جئين اهو خشڪي تي ڳرندڙ اثر آهي ۽ هڪ قدرتي ختم ڪندڙ آهي.
- ٿڪ گهٽايو ۽ مزاج کي بهتر ڪريو ڇاڪاڻ ته اها دٻاء وڌندي آهي ؛
- کوليسٽرول سان وڙهڻ ۾ مدد ڪريو اينٽي آڪسيڊنٽس جي موجودگي سان
- هضم جي مددخاص طور تي جڏهن ماکي سان ملائي وئي ڇاڪاڻ ته ماکي ۾ اينزيمز هوندا آهن جيڪي هضم ۽ سنجڪ جي antibacterial ، antispasmodic ۽ ضد سوزش واري اثر کي آسان بڻائي ٿي.
- اشتياق گھٽائي ٿي ڇاڪاڻ ته اها فائبرن ۾ مالدار آهي ؛
- ٿڌي جمع کي گھٽائي ٿو ڇاڪاڻ ته اهو انسولين جي عمل کي بهتر ڪري ٿو ؛
- رابطي کي بهتر بنائيندو آهي ڇاڪاڻ ته اهو هڪ زيادتي آهي ۽ رت جي گردش کي بهتر بنائي ٿو ، حساسيت ۽ خوشي کي وڌائي ٿو ، جيڪا جنسي رابطي کي هموار ڪري ٿي.
- بلڊ پريشر کي گهٽ ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو ان جي ضد سوزش ۽ اينٽي آڪسيڊنٽ خاصيتن جي ڪري جيڪا رت جي رڳن کي آرام ڏيارڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
دار چینی جا سڀئي فائدا انهي حقيقت جو سبب آهن ته دار چینی مالڪي ، ڪومرين ۽ ٽينن کان مالا مال آهي ، جيڪا اهو اينٽي آڪسيڊنٽ ، ضد سوزش ، اينٽي بیکٽيريل ، اينٽي وائرل ، اينٽي فنگل ، اينٽي سپاسموڊڪ ، اينيسيسٽڪ ۽ پروبيوٽيڪ خاصيتون ڏئي ٿي دارچيني جي سڀني صحت جا فائدا حاصل ڪرڻ لاءِ روزانو 1 چمچ.
دار چینی جي غذائي معلومات
هيٺ ڏنل جدول 100 گرام دار چینی لاءِ غذائي معلومات ڏيکاري ٿي.
جزا | Cinnamon جي في 100 g رقم |
توانائي | 315 کیلوري |
پاڻي | 10 ج |
پروٽين | 3.9 ج |
چرٻي | 3.2 گ |
ڪاربوهائيڊريٽ | 55.5 ج |
فائبر | 24.4 ج |
وٽامن اي | 26 ايم ڪيو ايم |
وٽامن سي | 28 ميگا |
ڪيليسيم | 1230 ايم پي |
لوڀي | 38 ايم اي |
ميگنيشيم | 56 ميگا |
پوٽاشيم | 500 مگ |
سوڊيم | 26 مگ |
فاسفورس | 61 ايم |
زنڪ | 2 ايم پي |
دار چینی ڪيئن استعمال ڪجي
Cinnamon جو استعمال جا حصا ان جا ٻل هوندا آهن ، سُپر اسٽين جي صورت ۾ سپر مارڪيٽن ۾ ۽ ان لاءِ ضروري تيل ، جيڪو صحت جي خوراڪ جي دڪانن ۾ ڳولهي سگهجي ٿو.
دار چینی مان فائدا حاصل ڪرڻ جو هڪ مشهور طريقو اها آهي ته ان کي گوشت ، مڇي ، ڪڪڙ ۽ اڃا ٽوفو ۾ بهار جي طور تي استعمال ڪرڻ. هن کي ڪرڻ لاءِ ، بس پيالو ، 2 انا ساڻا ، 1 چمچ مرچ ، 1 چمچ ڪڻڪ تي لوڻ ۽ 2 چمچ ڪڻڪ. موسم کي ريفريجٽرر ۾ اسٽور ڪيو وڃي ۽ اهو ڪنهن به وقت استعمال ڪرڻ لاءِ تيار آهي.
saladرندڙ سلاد يا دل جو هڪ چمچ تيرام ، چانورن جو پوڻ هڪ بهترين حڪمت عملي آهي جيڪا رت جي گلوڪوز کي قدرتي طور تي قابو ۾ رکڻ ۾ مدد لاءِ ، ذيابيطس تي ڪنٽرول ۽ وزن گهٽائڻ ۾ مددگار ثابت ٿيندي. وڌيڪ اڻيو ته وزن گهٽائڻ لاءِ دار چینی ڪيئن استعمال ڪجي.
دار چینی وارو چانهن ڪيئن ٺاهجي
دار چینی استعمال ڪرڻ جو ٻيو تمام مشهور طريقو چانهه ٺاهڻ آهي ، جيڪا گهڻو خوشبو بخشڻ کانسواءِ ، دار چینی جي صحت جي سڀني فائدن کي پهچائي ٿي.
اجزاء
- 1 دار چینی لٺ؛
- اٻرندڙ پاڻي جو 1 پيالو.
تياري جي موڊ
کپ ۾ دار چینی جو چٽو ابلندڙ پاڻي سان وجھو ۽ ان کي 10 منٽن تائين بيهڻ ڏيو. پوءِ دار چینی وارو تماڪ ڪ removeي ڇڏيو ۽ هر ڏينهن کائڻ کان پهريان ، 3 پيالو کپائي.
جيڪڏهن چانهه جو ذائقو گهڻو شديد آهي ، اهو ممڪن آهي ته 5 منٽن کان 10 منٽن جي وچ ۾ ، دار چینی واري لٺ کي گهٽ ۾ گهٽ ڪري ڇڏيندا ، يا ليمن جا چند قطرا يا انگور جو هڪ پتلي سلائس شامل ڪريو ، مثال طور.
صحتمند دار چینی واريون ترڪيبون
ڪجهه ترڪيبون جيڪي دار چینی سان ٺاهي سگهجن ٿيون:
1. ڪيلي ۽ پنن جو ڪيڪ
اجزاء
- 5 انڊا ؛
- ڪڻڪ جي اٽي جا 2 ۽ ¼ کپ ؛
- ڊيمرارا کنڊ جو 1 پيالو ؛
- بيڪنگ پاؤڊر جو 1 چمچ ؛
- tea ڪپ چانهه ؛
- 2 ماش ٿيل ڪيلا ؛
- تيل جو 1 پيالو ؛
- ½ چانورن جو پيالو پيالو مان نڪرن.
تياري جو طريقو:
هڏن کي ، بيگر ، کير ۽ تيل کي لڳ ڀڳ 5 منٽن تائين هڪ بلينڊر ۾. پوء اٽو ۽ بيڪنگ پاؤڊر شامل ڪريو ، ٿورو گهڻو ڪري موٽڻ سان هر شي کي ملائي. آخر ۾ ، آ theر کي ڪنٽينر ۾ وجهي ، اٽو سانرو ۽ ڪٽيل اخروٽ شامل ڪريو ۽ سا stirي ڪريو جيستائين ساهه برابر نه ٿئي.
چانورن جي ٿانو ۾ اٽو وجهو ۽ پهريان کان گرم ڪرڻ واري اوون ۾ 180 golden تي رکيون. پوءِ ڪيڪن مٿان مٿي تي سنوارو leهلائي.
2. ڪڪڙ جي مٺي سانبيا
اجزاء
- سيب جا 2 يونٽ
- دار چینی واري دٻي جي 2 يونٽ
- براؤن شوگر جا 2 چمچ
تياري جو طريقو:
انب کي ڌوئجي ۽ مرڪزي حصي کي هٽايو ، جتي واري ۽ ٻج آهي ، پر سيپل کي ٽوڙڻ کان سواءِ. سيب اوون پروف ڊش ۾ رکجن ، وچ ۾ هڪ دار چینی وارو ٻل وجهو ۽ ڇانو هڻڻ سان. 200ºC تي 15 منٽن تائين رويو يا جيستائين سيب تمام نرم نه ٿين.
ممڪن ضمني اثرات
عام طور تي ، ٿوري مقدار ۾ دار چینی جو استعمال محفوظ آهي. دارچيني کائڻ دوران جڏهن دارچيني جي ڪثرت ظاهر ٿئي ٿي Cinnamomum cassia وڏي مقدار ۾ ، جئين اهو کومارين تي مشتمل هوندو آهي ۽ ماڻهن ۾ الرجي ۽ چمڙي جي جلدي کي canهلائي ، هايپوگليسميا ۽ جگر کي سخت جگر جي بيمارين سان نقصان پهچائيندو آهي.
تضاد
جنن کي گيسٽر يا آنت جي السر هجي ، يا جن کي سخت جگر جون بيماريون هجن ، حمل دوران ڪائن کي نٿو کڻو.
ٻارڙن ۽ ٻارن جي صورت ۾ ، خاص طور تي احتياط ڪرڻ لازمي آهي جيڪڏهن الرجي ، دمما يا ايڪجما جي خانداني تاريخ هجي.
هيٺيون ويڊيو ۾ دارچيني جا سڀئي فائدا پڙهو.