مکڻ اصل ۾ اھو خراب ناھي توھان لاءِ

مواد

• لاءِ جائزو

سالن کان، توهان ڪجهه به نه ٻڌو آهي پر مکھن = خراب. پر و recentlyيڪ تازو توھان غالبا heard heardو ھوندو isو ته و -يڪ چربی وارو کا foodو اصل ۾ ٿي سگھي ٿو سٺو توهان جي لاءِ (جنهن کي چيو ويو آهي ته هو مکڻ کي پنهنجي پوري ڪڻڪ جي ٽوسٽ ۾ شامل ڪرڻ لاءِ توهان جي مدد ڪرڻ لاءِ توهان کي وڌيڪ ، وڌيڪ؟). پوءِ اصل معاملو ا آهي؟

آخرڪار ، جرنل ۾ شايع ٿيل موجوده تحقيق جي نئين جائزي جي مھرباني PLOS هڪ, اسان کي آخرڪار آھي ھڪڙو واضح جواب اسان جي مکھن جي حيرت جو. بوسٽن ۾ ٽفٽس يونيورسٽي جي فريڊمين اسڪول آف نيوٽريشن سائنس ۽ پاليسي جي محققن نو موجود مطالعي جو جائزو ورتو جيڪي اڳ ۾ مکڻ جي امڪاني خرابين ۽ فائدن کي ڳولي چڪا هئا. گڏيل ا studiesياس 15 ملڪن ۽ 600،000 کان مٿي ماڻھن جي نمائندگي ڪئي.

ماڻھو ڪٿي به استعمال ڪن ٿا ھڪڙي خدمت جي ھڪڙي ٽئين جي وچ ۾ 3.2 سرونگ في ڏينھن ، پر محقق انھن جي مکھن جي استعمال ۽ موت جي و increasedيل (يا گھٽجي) خطري ، دل جي بيماري ، يا ذیابيطس جي وچ ۾ ڪوبہ تعلق نٿي ولي سگھيا. wordsين لفظن ۾ ، مکڻ فطري طور تي س goodو يا خراب ناهي- اھو آھي ھڪڙو خوبصورت غير جانبدار اثر توھان جي غذا تي. (ڏسو Whyو کائڻ جھڙو ماڻھو بھترين ٿي سگھي ٿو عورتن جي صحت لاءِ.)

"مکڻ ٿي سگهي ٿو 'وچ واري رستي جو' کاڌو،" لورا پمپين، پي ايڇ ڊي، مطالعي جي اڳواڻي ليکڪ، هڪ پريس رليز ۾ چيو. ”اها کنڊ يا نشاستي کان وڌيڪ صحت بخش انتخاب آهي- جهڙوڪ اڇي ماني يا آلو جنهن تي مکڻ عام طور تي پکڙجي ويندو آهي ۽ جنهن کي ذیابيطس ۽ دل جي بيماريءَ جي وڌيڪ خطري سان ڳنڍيو ويو آهي- پر ڪيترن ئي مارجرين ۽ پچائڻ واري تيل کان وڌيڪ خراب انتخاب آهي.

جيئن پمپن نڪتو آهي ، جڏهن ته مکڻ نه ٿي سگھي توهان لاءِ خراب خراب ، ان جو مطلب اهو ناهي ته توهان ان کي استعمال ڪرڻ شروع ڪيو favorين چربی جي حق ۾ جيئن زيتون جو تيل. صحتمند ڀاڄيون جيڪي توهان کي عام مکھن جي ادل مان حاصل ٿينديون آهن، جهڙوڪ flaxseed يا اضافي ڪنوار زيتون جو تيل، حقيقت ۾ وڌيڪ امڪان آهن. هيٺيون توهان جي دل جي بيماري ۽ ذیابيطس جو خطرو.

تنهن ڪري ان کي پسڻ نه ڏيو جيڪڏهن توهان پنهنجي ٽوسٽ تي ٿورو مکڻ جو مزو وٺو، پر ثابت ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو صحتمند ڀاڄيون جڏهن توهان ڪري سگهو ٿا.

لاءِ جائزو