7 طريقا هزارن جو توهان جي صحت کي فائدو ڏيندو آهي

مواد

• 1. غذائي اجزاء جو پورو
• 2. اينٽي آڪسيڊنٽس سان ڀريل
• 3. دل لاءِ سٺو ٿي سگھي ٿو
• 4. ڪينسر جي هيٺين شرحن سان ڳن Linkedيل
• 5. ٿاڻي کي گهٽائڻ جي سگهه رکي سگهي ٿي
• 6. بلڊ شوگر ليول گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگھي ٿو
• 7. پنهنجي غذا ۾ آسان شامل ڪريو
• هيٺيون لائن

hazelnut ، فلبرٽ طور پڻ سڃاتو وڃي ٿو ، نٽ جو هڪ قسم آهي جيڪو انهي مان ايندو آهي ڪوريوس وڻ. اهو گهڻو ڪري ترڪي ، اٽلي ، اسپين ۽ آمريڪا ۾ وڌو وڃي ٿو.

هزلن جو مٺو ذائقو آهي ۽ ڀريل ، روسٽ يا زمين کي پيٽ ۾ کائي سگهجي ٿو.

ٻين نٽ وانگر ، هزارن ۾ غذائي جزن ۾ مالدار آهن ۽ ان ۾ پروٽين ، ڀاڙي ، وٽامن ۽ معدنيات جو گهڻو مواد هوندو آهي. هتي خلين جا ست ثبوت تي ٻڌل صحت جا فائدا آهن.

1. غذائي اجزاء جو پورو

hazelnuts کي ھڪڙي وڏي غذائي پروفائل آھي. جيتوڻيڪ اهي کیلوري ۾ وڌيڪ هوندا آهن ، اهي ڀريل غذائيت ۽ صحتمند چربی سان ڀريل هوندا آهن.

هئل جو هڪ اونس (28 گرام ، يا تقريبن 20 ڪڻڪ) (1):

• ڪڻڪ 176
• س fatو ٿڌو: 17 گرام
• پروٽين: 4.2 گرام
• ڪاربس: 4.7 گرام
• فائبر: 2.7 گرام
• وٽامن اي: آر ڊي آءِ جو 21 سيڪڙو
• ٿامائن: آر ڊي آءِ جو 12 سيڪڙو
• مگنيشيم: آر ڊي آءِ جو 12 سيڪڙو
• ٽامي: آر ڊي آءِ جو 24 سيڪڙو
• مهانگاني: آر آءِ ڊي جو 87 سيڪڙو

هزينيلز ۾ وٽامن بي 6 ، فوليٽ ، فاسفورس ، پوٽاشيم ۽ زنڪ جهڙيون مقدارون هونديون آهن.

اضافي طور تي ، اهي مونو- ۽ پوليوسنيٽ ٿيل چربی جو هڪ مالدار ذريعو آهن ۽ ان ۾ اوميگا -6 ۽ اوميگا -9 فيٽي ايسڊس وانگر سٺي مقدار شامل هوندا آهن ، جهڙوڪ ايوليڪ ايسڊ (1 ،).

ان کان علاوه ، ھڪڙو آونس خدمت 2.7 گرام غذائي فائبر فراهم ڪري ٿي ، جيڪا ڊي جي 11 ٪ جي حساب سان آھي (1).

جيتوڻيڪ ، ھزلوٽ ۾ فائيٽيڪ ايسڊ شامل آھي ، جيڪو ڪجهه منرلز ، لوھ ۽ زنڪ وانگر گدڙن کان جذب ڪرڻ کي گھٽائڻ لاءِ ڏيکاريو ويو آھي (3).

خلاصو هيزلٽ وٽامن اي ۽ مينگنيز ۽ تانبا وانگر وٽامن ۽ معدنيات جو هڪ عظيم ذريعو آهن. اضافي طور تي ، انهن وٽ اوميگا -6 ۽ اوميگا -9 فيٽي ايسڊس وارا وڏا مواد هوندا آهن.

2. اينٽي آڪسيڊنٽس سان ڀريل

هزيلوينس اينٽي آڪسيڊنٽس جو مقدار وڌائي ٿو.

اينٽي آڪسائيڊينٽس جسم کي آڪسائيڊائٽيٽ اسٽريٽ کان بچائي ٿو ، جيڪا سيل جي damageانچي کي نقصان پهچائي سگهي ٿي ۽ وڌندڙ ، سرطان ۽ دل جي بيماري کي وڌائين ٿا (،).

ھزونٽ ۾ سڀ کان انتھائي اينٽي آڪسيڊنٽس فينولڪ مرڪب طور سڃاتو وڃي ٿو. اهي ثابت آهن ته بلڊ کوليسٽر ۽ سوزش گهٽائڻ ۾ مدد ڪن ٿا. اهي دل جي صحت ۽ ڪينسر کان بچاءُ لاءِ پڻ فائدي مند ٿي سگهيا (، ،).

8 هفتن جو مطالعو اهو ظاهر ڪيو ويو آهي ته هزارن کائڻ ، چمڙي سان يا ان جي بغير ، هزارن نه کائڻ جي مقابلي ۾ ، خاص طور تي آڪسائيڊائٽي دٻاء گهٽايو ، جنهن جو ڪو اثر نه ٿيو (9).

موجود اينٽي آڪسيڊنٽس جي اڪثريت نٽ جي چمڙيءَ ۾ مرڪوز آهي. بهرحال ، ان آڪسائيڊ آڪسائيڊ مواد روهڙي ڪٽڻ واري عمل کانپوءِ گهٽ ٿي سگهي ٿي (، ،).

تنهن ڪري ، اها چمڙي سان سڻيل ، اڻ astedڪيل ڪنڊن جي استعمال ڪرڻ جي سفارش ڪئي وئي آهي ، بلڪه elڪيل ڪنن جي بدران ، يا ته ڀريل يا اڻ تري ().

خلاصو هزينٽس فينولڪ مرڪب ۾ مالا مال آهن جيڪي جسم ۾ اينٽي آڪسيڊنٽس تحفظ وڌائڻ لاءِ ڏيکاريا ويا آهن. اهو بهتر آهي ته توهان س hazي ۽ اڻastedاڻ ڀا hazين کي کڻو انهي کي يقيني بڻائڻ جي لاءِ ته توهان اينٽي آڪسيڊنٽس جي اعليٰ عڪاسي حاصل ڪري وٺو.

3. دل لاءِ سٺو ٿي سگھي ٿو

دل جي حفاظت لاءِ نن nutsپڻ جون داڻا ڏيکاريا ويا آهن ().

هڏن ۾ ، اينٽي آڪسيڊن ۽ صحت مند چرٻي جي وڌيڪ تسلسل ۾ شايد اينٽي آڪسيڊن واري صلاحيت وڌي وڃي ٿي ۽ رت ۾ کوليسٽرال جي سطح گهٽ ٿي سگھي ٿي ().

هڪ مهيني جي ڊگهي رپورٽ 21 ماڻهن کي کوليسٽرول جي سطح سان مشاهدو ڪيو جيڪي هلنٽز مان پنهنجن ڪل روزاني ڪيوري جو 18-20 سيڪڙو ڪتب آندو. نتيجن مان ظاهر ڪيو ته ڪوليسٽرول ، ٽريگليسرائيڊس ۽ خراب ايل ڊي ايل ڪوليسٽرول ليول گهٽيا ويا ().

شرڪت ڪندڙ رت ۾ شريانن جي صحت ۽ سوزش مارڪرز ۾ بهتري آڻين.

ان کان علاوه ، نو مطالعات جو جائزو جنهن ۾ 400 کان مٿي ماڻهو شامل آهن انهن کي پڻ خراب LDL ۾ گهٽتائي ۽ انهن ۾ ڪل کوليسٽرال جي سطح جيڪي هئزلٽ کائيندا هئا ، جڏهن ته سٺو HDL کوليسٽرال ۽ ٽريگليسرائيڊس غير تبديلي پذير رهيون ().

ٻين اڀياس دل جي صحت تي ساڳئي اثر ڏيکاريا آهن ، نتيجن سان گهٽ رت جي چربي جي سطح ۽ ويتامين اي جي سطح وڌائي ٿي ظاهر ڪيو [، ، ،].

ان کان علاوه ، وڌيڪ مقدار ۾ چربی جي تيزابيت ، غذائي فائبر ، اينٽي آڪسيڊنٽس ، پوٽاشيم ۽ ميگنيشيم هزنيٽس ۾ بلڊ پريشر کي معمول ڪرڻ ۾ مدد ملندي آهي.

عام طور تي ، هر ڏينهن 29 کان 69 گرام هزارن جو کائڻ دل جي صحت جي قدمن ۾ سڌارن سان ڳن hasيل آهي ().

خلاصو هزينل آڪسائيڊائٽيٽ گنجائش وڌائي ٿي ۽ رت جي لپيد واري سطح کي گهٽائي سگھي ٿو ، جيڪا دل جي بيماري جي خطري کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي. اهي پڻ لڳي ٿو بلڊ پريشر کي معمول ڪرڻ ۾ مدد.

4. ڪينسر جي هيٺين شرحن سان ڳن Linkedيل

هيزلٽ جو وڌيڪ تيز ضايع ٿيندڙ اينٽي آڪسيڊنٽ مرڪب ، وٽامن ۽ معدنيات انهن کي ڪينسر جي ڪجهه خاصيتون ڏئي سگهي ٿي.

پيڪ ۽ پستا ٻين نٽ جي وچ ۾ ، hazelnuts ۾ اينٽي آڪسائيڊنٽ جي درجي جو سڀ کان وڌيڪ ڀاڙهو آهي ، پروانٿوسڪيئنڊينس (

ڪجهه ٽيسٽ ٽيوب ۽ جانورن جي مطالعي مان اهو ظاهر ٿيو آهي ته پروانٿوسڪيئنڊائنس ڪجهه قسم جي ڪينسر کان بچاءُ ۽ علاج ۾ مددگار ثابت ٿي سگهي ٿو. اهو سوچي رهيو آهي ته اهي آڪسائيڊائٽيڊريشن کان بچائي (().

اضافي طور تي ، هزارن جون ويتامين اي ۾ مالدار آهن ، هڪ ٻئي طاقتور اینٹی آکسیڈنٹ جو شايد خساري جي نقصان جي خلاف ممڪن تحفظ ڏيکاري آهي جيڪا ڪينسر کي سبب بنائڻ يا وڌائي سگهندي ().

ساڳي طرح ، hazelnut مانوڻن جو هڪ وڏو اونچائي 87 سيڪڙو جي آر ڊي فراهم ڪري رهيو آهي.

منگينجيز مخصوص اينزيمز جي افعال کي مدد لاءِ ڏيکاريو آهي جيڪي آڪسائيڊائٽيٽ نقصان کي گهٽائين ۽ ڪينسر جي خطرن کي گهٽائي سگهن ().

ڪجهه ٽيسٽ ٽيوب مطالعي مان ظاهر ڪيو آهي ته هزلن جو نڪ سرو سرو ، جگر ، سينه ۽ ڪئنسر ڪينسر جي علاج ۾ فائديمند ٿي سگهي ٿو ().

ان کان علاوه ، جانورن جو مطالعو هزلنٽ جي چمڙي مان نڪتل پيداوار مان استعمال ڪندي نتيجي ۾ اٺ هفتي جي دوري کانپوءِ ڪولون ڪينسر جو خطرو گهٽجي ويو آهي.

کان وٺي گهڻي کان وڌيڪ تحقيقون ڪينسر جي ترقي جي خلاف هارزلين جي فائدن جي چڪاس ڪري چڪيون آهن ٽيسٽ ٽيسٽ ٽيوب ۽ جانورن ۾ ، وڌيڪ مطالبن جي ضرورت آهي انسانن ۾.

خلاصو ھزيوٽ ۾ اينٽي آڪسيڊنٽ مرڪب ، وٽامن اي ۽ مينگنيز جو وڌيڪ تسلسل شايد ڪن ڪينسر جي خطرن کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگھن ، جيتوڻيڪ وڌيڪ تحقيق جي ضرورت آھي.

5. ٿاڻي کي گهٽائڻ جي سگهه رکي سگهي ٿي

هيلسنٽ کي گھٽائڻ وارا سوزش مارڪرز سان ڳن haveيل آهن ، انهن جي صحتمند موٽن جي اعلي مقدار جي مهرباني.

هڪ مطالعي جي تحقيق ڪئي ته هيللنٽ ڪيئن سوزش واري مارڪر کي متاثر ڪيو ، جهڙوڪ اعلي حساسيت سي رد عمل واري پروٽين ، 21 ماڻهن ۾ جيڪي اعلي کوليسٽرال جي سطح سان آهن.

شرڪت ڪندڙ غذا جي پيروي جي چئن هفتن کان پوء سوزش ۾ اهم گهٽتائي محسوس ڪئي جنهن ۾ هزارن انهن جي ڪل کیلوري جو 18–20٪ شامل آهي ().

ان کان علاوه ، 60 گرام هزارن واريون هر هفتي 12 هفتن لاءِ کائڻ ٿلهي ماڻهن ۽ ٿلهي ماڻهن ۾ سوزش مارڪرن کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪن ٿيون ().

هڪ ٻيو مطالعو جانچيو ته هزينٽس ڪيئن سو inflammationي کي متاثر ڪن ٿا. اهو ظاهر ڪيو ته هزارن جو 40 گرام کائڻ صحتمند ماڻهن ۾ سوزش واري جواب کي گهٽائي سگھي ٿو ().

اهڙي طرح ، 50 ماڻهن وٽ ميٽابولڪ سنڊوم هڪ خام گروهه جي گڏي جو 30 گرام استعمال ڪرڻ کان پوءِ سوزش ۾ گهٽتائي محسوس ڪئي 15 گرام اخروٽ ، 7،5 گرام بادام ۽ 7،5 گرام هزاريون - 12 هفتي تائين ، ڪنٽرول گروپ جي مقابلي ۾.

بهرحال ، اڪثر مطالعو اهو نتيجو ڪن ٿا ته صرف hazelnuts کائڻ ڪافي نه آهي. سوزش کي گهٽائڻ لاءِ ڪلورين تي ضابطو رکندڙ غذا تي عمل ڪرڻ پڻ ضروري آهي ().

خلاصو صحتمند چربی جي اعلي مقدار جي ڪري هزارن ۾ سوزش کي روڪڻ ۽ گهٽائڻ ۾ مدد ملندي آهي. تنهن هوندي ، ٻيا عنصر پڻ اهم آهن.

6. بلڊ شوگر ليول گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگھي ٿو

خشڪ ، بادام ۽ اخروٽ وانگر ، رت جي شگر جي سطح کي گهٽائڻ ۾ مدد لاءِ ڏيکاريا ويا آهن (، ،).

اگرچه ڀرپور نه آهي ، اتي تحقيق آهي ته هزارن جا مڻ شايد رت جي شگر جي سطح کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪن.

هڪ مطالعو 48 ماڻهن ۾ ذيابيطس جي رت جي شگر جي سطح تي روزو رکڻ واري هزارن جو اثر دريافت ڪيو. تقريبن اڌ مصيبتن کي سمن وانگر کائي ويو ، جڏهن ته ٻين هڪ ڪنٽرول گروپ جي حيثيت ۾ ڪم ڪيو.

اٺن هفتن کان پوءِ ، ڇڪيل گروهه رت جي شگر جي سطح ۾ روزاني گهٽائڻ جو تجربو نه ڪيو ().

تنهن هوندي ، هڪ ٻيو مطالعو 30 گرام مخلوط نٽ جو مجموعو ڏنو 15 گرام اخروٽ ، 7،5 گرام بادام ۽ 7،5 گرام هزاريون - 50 ماڻهن کي ميٽابولڪ سنڊومر سان.

12 هفتي کان پوء ، نتيجو ظاهر ڪيو ته انسولين جي روزو رکڻ واري سطح ۾ وڏي گهٽتائي هئي.

اضافي طور تي ، آلوڪ ايسڊ ، جيڪو هزلن ۾ اهم فائيٽي ايسڊ آهي ، انسولين حساسيت تي فائدي وارا اثر ڏيکاريا ويا.

ٻن مهينن جي مطالعي مان اهو ظاهر ٿيو ته اوليڪ ايسڊ سان ڀريل غذا گهڻو ڪري روزو رکڻ واري رت جي شگر ۽ انسولين جي سطح گهٽائي ڇڏي ٿي ، جڏهن ته انسولين جي حساسيت کي وڌائيندي ، 11 ماڻهن ۾ 2 ذیابيطس ().

اهو لڳي ٿو ته خشڪ مٺي ۾ هڪ غذا ، جنهن ۾ هزارن جا ، توهان جي رت جي شڪري کي گهٽائڻ ۽ انسولين جي حساسيت وڌائڻ ۾ مددگار ثابت ٿي سگھن ٿا.

خلاصو

هزارن ۾ ڪيترائي مرڪب هوندا آهن جيڪي رت جي شگر جي سطح کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪندا. بهرحال ، ثبوت محدود آهن ۽ انهن جا امڪاني فائدا وڌيڪ مطالعو ڪرڻ جي ضرورت آهي.

7. پنهنجي غذا ۾ آسان شامل ڪريو

صحت واري سنڪي يا گهڻن ڊشز ۾ جزو طور هيلينٽس شامل ٿي سگهي ٿو غذا ۾.

توهان انهن کي خريد ڪري ۽ لطف اندوز ڪري سگهو ٿا خام ، ڀريل ، س wholeو ، ڪٽيل يا ڀريل زمين. دلچسپ ڳالهه اها آهي ، اهو ڏسڻ ۾ اچي ٿو ته ماڻهو زمين جي وا slن جي بدران سلي ويٺا ۽ س hazو هزاربٽ پسند ڪن ٿا ().

چمڙي ۾ اينٽي آڪسيڊنٽس جو اعليٰ ترين مرڪب هئڻ وقت ، ڪجهه ترڪيبون توهان کي چمڙي ختم ڪرڻ جي ضرورت هونديون آهن. اهو ڪئنن کي تندور مان اٽڪل 10 منٽن تائين پکڙڻ سان ڪري سگهجي ٿو ، جنهن کان پوءِ پيلن کي آسانيءَ سان elهليو وڃي ٿو.

ڇڪيل hazelnuts زمين تي ڀاڙجي سگھن ٿا ته ٺاهڻ لاءِ آٽو ٺاهڻ يا هارزلٽ مکڻ ٺاهڻ لاءِ ، هڪ نشوي پکيڙيل آهن.

ان کان علاوه ، ڇڪيل ڇوليون پڻ چاکليٽ يا مصالحن سان جڙي سگهجن ٿيون ، ڪاٺيون يا لالين وانگر ، مٺي يا مصالحي واري علاج لاءِ.

اهي ڪيڪ ٺاهڻ يا آئس ڪريم ۽ ٻين ڊيسٽسٽس جي لاءِ پيپ ڪرڻ جي بهترين ڪشش پڻ ٺاهيندا آهن.

خلاصو هزارن جو س wholeو ، ڀريل ، زميني ، خام يا روسٽ ڳولي سگهجي ٿو. اهي عام طور تي ناشتو طور کائيندا آهن يا بيڪڊ مال ۽ ٻين ڊشوز ۾ شامل ڪيا ويندا آهن. اھو بھترين آھي جو انھن کي چمڙي سان گڏ کائڻ کپي.

هيٺيون لائن

هزينڊيٽ غذائي مواد سان ڀريل آهن ، جن ۾ وٽامن ، معدنيات ، اينٽي آڪسيڊنٽ مرڪب ۽ صحتمند چربيون شامل آهن.

اهي شايد صحت جا فائدا هوندا ، جن ۾ رت جي چربي جي سطح کي گهٽائڻ ، بلڊ پريشر کي ڪنٽرول ڪرڻ ، سوزش گهٽائڻ ۽ بلڊ شوگر جي سطح کي بهتر بڻائڻ ۾ شامل آهن.

پسمانده ، ٻين نٽ وانگر ، هزارن ۾ ڪجهه ماڻهن ۾ الرجي رد عمل ٿي سگهي ٿو ().

سڀني ۾ ، هزارن جو داڻا هڪ بهترين ۽ مزيدار ذريعو آهي جيڪو توهان جي غذا ۾ آساني سان شامل ٿي سگهن ٿا.