مون هڪ هفتي لاءِ نه ڪڪ غذا جي پيروي ڪئي ۽ اهو منهنجي توقع کان وڌيڪ مشڪل هو
مواد
ڪجھ ڏينھن توھان مڪمل طور تي ختم ٿي ويا آھيو. ،يا ، توھان و goingي رھيا آھيو ڪلاڪن لاءِ. جيڪو به سبب ٿي سگهي ٿو، اسان سڀ اتي ٿي چڪا آهيون: توهان پنهنجي گهر ۾ وڃو ۽ آخري شيء جيڪو توهان ڪرڻ چاهيو ٿا اهو سڄو کاڌو پچائڻ آهي. خوش قسمت توھان لاءِ ، س noي ڪا به نه کائڻ واري شيءِ آهي هڪ شئي. نه پائڻ جون ترڪيبون توهان کي باورچی خانه ۾ گهڻو وقت بچائڻ جو واعدو ڪن ٿيون، ۽ وڌيڪ خام کاڌو کائڻ (خاص طور تي ميوا ۽ ڀاڄيون) توهان جي ڪجهه بيمارين جو خطرو گهٽائي سگهن ٿا.
منهنجي پاڻ تي لاڳو ٿيل ڪوڪ چيلنج کي ٻڌايو، جنهن ۾ مان سڄي هفتي لاءِ ڪڪ فري ٿي ويس. ۽ نه، ان جو مطلب هر رات ٻاهر ڪڍڻ نه آهي- ان جو مطلب آهي خام کائڻ، گهڻو ڪري غير پروسيس ٿيل کاڌو. ڇا مان اطمينان سان زندگي گذارڻ کان سواءِ سوٽي پين جي زندگي گذاريندس؟ ھتي آھي جيڪو مون سکيو.
1. سلاد مزيدار ٿي سگھي ٿو (پر پڻ بور ڪندڙ).
دستبرداري: مون کي سلاد پسند آهن. پسند ڪريو ، واقعي انھن سان پيار ڪريو. مان چوان ٿو پنجن مان چار ھفتي جا ڏينھن ، مان کائيندو آھيان انھن کي لنچ لاءِ. رات جي ماني ، بهرحال ، هڪ مختلف ڪهاڻي آهي. خاص طور تي جڏهن توهان جي رات جي ماني جو سلاد، جنهن تي اسين سڀ متفق ٿي سگهون ٿا، عام طور تي لنچ سلاد کان وڏو حصو هوندو آهي، جنهن ۾ ڪنهن به قسم جو پکا پروٽين شامل نه هوندو آهي.
منهنجي پهرين ڪجھ رات جي ماني سلاد کائڻ تي (مان هن چيلنج جي هر رات کائي)، مان فوري طور تي غير مطمئن هو. لوڊ ڪرڻ جي باوجود انھن کي منھنجي پسنديده gاgiesين جي ھڪڙي قسم سان redاڙھو ۽ سائو مرچ ، ٽماٽا ، شيلڊ ايڊامام پروٽين ، گاجر ۽ ڪڪڙين سان-مان و wantedيڪ چاھيان ٿو. مان مختلف مجموعن جي ڪوشش ڪرڻ، ميون ۾ شامل ڪرڻ، ۽ ٻئي کان مختلف لباس پائڻ جي باوجود جلدي بور ٿي ويس.
مون ڏ foundو ته مان ھر رات رات جي ماني جي 10 منٽن اندر خام جوجوءَ تائين پھچندو ، حيران ٿي ويس ته مان eatيو eatا کائي سگھان ٿو جيڪو منھنجي اپارٽمنٽ ۾ خام ھو. بعد ۾ شعوري طور تي گروسري اسٽور تي خام ناشتي تي لوڊ ڪرڻ جي ڪوشش نه ڪرڻ ، ان انڪوائري جو جواب ھو ندا. نتيجو: مان اڪثر راتيون بکيو سمهڻ لڳس. ثانوي نتيجو: مون س prettyي ھفتي ۾ خوبصورت پتلي محسوس ڪئي جڏھن مان صبح جو جاندو ھئس.
2. نه کائڻ وارا ناشتو سخت آھن.
سوچيو ته توھان عام طور تي ناشتي ۾ eatا کائيندا آھيو ، ۽ مان تقريبن توھان کي ضمانت ڏيان ٿو ته 10 مان نو دفعا ، اھو پکا آھي. منهنجا وڃڻ جا اختيار، جهڙوڪ انڊا، گرانولا، ۽ دليا، سڀ ٻاهر هئا. جنهن جو مطلب آهي هن چئلينج ۾ و ،ڻ ، مون تسليم ڪيو ته اڪثر صبحون ساديون ۽ ميون تي مشتمل هونديون. اھو ان وقت تائين ھو جڏھن مون فيصلو ڪيو ھو رات جو atsر سان تجربا ڪرڻ جي (ھن رائيپ جي ڪوشش ڪريو براوني بيٽر رات جي اوٽ جي لاءِ).
اچو ته توهان کي رات جي اوٽ بابت ٿورو ڪجهه ٻڌايان: ڪيترن ئي ماڻهن جا انهن تي رايا آهن. انسٽاگرام ڪهاڻي پوسٽ ڪرڻ تي منهنجي پهرين رات جي اوٽ جي ناڪام ٿيڻ بابت (اهي پاڻياٺا هئا ۽ پهرين کائڻ تي، مون انهن کي ناگزير سمجهيو)، مون کي 22-ها، 22-DM مليا آهن تجويزون ۽ ترڪيب جي صلاحن سان گڏ انهن کي ڪيئن بهتر بڻائي سگهجي. منهنجي کٽڻ واري ترڪيب استعمال ڪئي ا half مقدار مائع جي جيڪا مون استعمال ڪئي پهرين ڏينهن تي ، PB2 جي هڪ دلدار دوز ، ۽ ڪٽيل ڪيلا. اهو هڪ شيرين وانگر ذائقو ڪيو. ناشتو مٺاڻ! ۽ اهو مڪمل طور تي سماجي طور تي قابل قبول هو! فاتح ، فاتح. سچ چيو وڃي ٿو، سکڻ جو طريقو رات جو اوٽ ڪيئن ٺاهيو صحيح طريقي سان هن سڄي تجربي جي وڏي فتح هئي.
3. ”کا foodو پڪڙڻ“ سخت آھي جڏھن اھو پکا نه سگھندو.
منهنجي نان ڪڪ هفتي جي چوٿين رات، منهنجو بواءِ فرينڊ ۽ مان هن جي اپارٽمنٽ جي ويجهو مليا ۽ ماني کائڻ وڃڻ جو فيصلو ڪيو. اسان هڪ مقامي گروسري اسٽور ۾ وياسين، ۽ مون جلدي محسوس ڪيو ته منهنجا اختيار ڪيترا محدود هئا. تيار ڪيل س ofني شين ۾ ھڪڙي قسم جي پکايل شيءِ ھئي ، جنھن ۾ ٽاسٽ ٿيل بادام کان و grي illedريل ڪڪڙ تائين.جيتوڻيڪ بفٽ وٽ محدود خام آپشن ھئا ، ۽ مون اسٽور leftڏيو ھڪڙو sadئي اداس سلاد سان ، جڏھن ھو cookedاھر ھليو ويو ھر سبزيءَ سان ، جنھن بابت مون کي خوابن ۾ ل two hoursن ڪلاڪن کان پوءِ خواب ڏسڻا پيا.
4. ماني تيار ڪرڻ ۾ گھٽ وقت لڳندو آھي جڏھن توھان ڪجھ به نه پائيندا آھيو.
منهنجي نه کائڻ واري ھفتي تي ، کا prepي جي تياري ر simplyو انھن س salaني سلادن لاءِ vegetablesايون ڪٽي رھيا ھئا ، رات جو atsئي گڏجي ملائيندا ھئا ، ۽ ڪيلي کي فريزر ۾ smoothڪي رھيا ھئا. 20 منٽن جي اندر ، مون وٽ ڪنٽينر ھئا منھنجي فرج کي مختلف gاgiesين سان filledريل ، ان کي آسان بڻائي togetherڏيو ھڪڙو ڊگھي ڏينھن کانپوءِ سلاد گڏ ڪرڻ جي بدران شروع کان شروع ڪرڻ جي. (پڻ ڏسو: مبتدأن لاءِ کاڌي جي تياري لاءِ لازمي گائيڊ)
Iا مان ان کي Doيهر ڪندس؟
ايمانداري سان: مان ان وقت تمام گهڻو بيوقوف هوس جڏهن مان هن بيڪار زندگي گذاري رهيو هوس. جڏهن ته مون پنهنجي سلاد ۾ پروٽين جا ٻوٽي تي ٻڌل ذريعا شامل ڪيا، جهڙوڪ نٽ ۽ ٻج، مون کي وڌيڪ خواهش هئي. مون ڏ learnedو ته مون لاءِ 100 محسوس ڪرڻ لاءِ ، مون کي و substanceيڪ مواد جي ضرورت ھئي انھيءَ کان جيتري مون کي حاصل ٿي رھي ھئي ھن قسم جي غذا مان-گھٽ ۾ گھٽ مون ھن تجربي دوران ان تي عمل ڪيئن ڪيو. جيئن ڪو ماڻهو جيڪو اڪثر ڪم ڪندو آهي ، مون کي و moreيڪ fuelارڻ جي تمنا هئي.
هڪ مثبت نوٽ تي: مون محسوس ڪيو ته مان عام طور تي س tonي ڏينهن ۾ م tonايون کائيندو آهيان ، جن مان ڪيترائي پروسيس ٿيل ۽ پکايا ويندا آهن ، ۽ انهن کي هفتي لاءِ ڏيڻ مون کي وڏو محسوس ڪيو. سڄي هفتو سلم محسوس ڪرڻ جي باوجود ۽ عام کان گهٽ ڦاٿل هئڻ جي باوجود، مان اڃا تائين چوندس ته مسلسل ”فيڊ مي“ بک جي احساس ان فائدي کي چيڀاٽي ڇڏيو.
ان جو پڻ ذڪر ڪيو و thatي ته ان مون کي محسوس ڪيو سپر پابندي ل whenل جڏهن منصوبا اهيندي. مون کي اهو شخص ٿيڻ کان نفرت هئي، جنهن کي ٻين کي گهرائڻو هو. هڪ خوبصورت وڃڻ وارو ماڻهو، مان نه ٿي سگهيس وڃ ان سان. اتي سلاد ملندو؟ جيڪڏهن اهو ويگن آهي، عظيم، پر ڇا خام ويگن جا اختيار آهن؟ سوال گهڻا هئا. مون محسوس ڪيو ته سماجي طور تي ڪيل آهي. ۽ اها سخت هئي.
Iا مان شامل ڪندس و noيڪ ھن نان ڪڪ طرز زندگيءَ کي منھنجي مڪمل پچائڻ واري طرز زندگيءَ ۾. پڪ سان. ڊي ايمز جي سمنڊ ۾ مون کي س weekو هفتو مليو ، مان متاثر ٿيس انهن عورتن کان جن مون کي هڪ آواز ڏنو ته مون کي thatايو ته انهن محسوس ڪيو فلڪياتي لحاظ کان بهتر هفتن تائين خام رهڻ کانپوءِ هڪ وقت ۾. مان مڪمل طور تي ڪوشش ڪرڻ لاءِ تيار آهيان وڌيڪ غير ڪڪ جي ترڪيبون. پر اچو ته صرف اهو چوڻ ڏيو ته جڏهن منهنجو دماغ کليل آهي، مان ڪنهن به وقت جلد ئي ان سوٽي پين سان ٽوڙي نه رهيو آهيان.