رٻڙ: هي ڇا آهي ، اهو ڇا لاءِ آهي ۽ ڪيئن استعمال ڪجي
مواد
- بنيادي فائدا
- تغذي جو ٺهيل
- ڪيئن استعمال ڪجي
- 1. رباب چانهه
- 2. ڪنڀار سان گڏ نارنگي جام
- ممڪن ضمني اثرات
- ڪير استعمال نه ڪرڻ گھرجي
روبيب هڪ خوردني ٻوٽو آهي ، جيڪا دوا جي مقصدن لاءِ پڻ استعمال ڪئي وئي آهي ، ڇاڪاڻ ته اهو هڪ طاقتور متحرڪ ۽ هاضمي اثر رکي ٿو ، بنيادي طور تي قبض جي علاج ۾ استعمال ڪيو ويو آهي ، جنهن سبب هن جو مرکب سينوسائيڊس سان ڀريل هوندو آهي ، جيڪي هڪ اثرائتي اثر مهيا ڪن ٿا.
ھي ٻوٽي جو ھڪ تيزابي ۽ ذائقو ذائقو آھي ، ۽ عام طور تي کاڌا ھڻي استعمال ڪيو ويندو آھي يا جزوي طور تي ڪجھ کاڌي جي تيارين ۾ رٻڙ جو حصو استعمال ٿيندڙن لاءِ اسٽيم آهي ، ڇاڪاڻ ته پنن کي آڪسيڊڪ ايسڊ شامل ڪرڻ سان سخت زهريلا سبب ٿي سگهن ٿا.
بنيادي فائدا
روبيب جو استعمال ڪيترن ئي صحت جا فائدا مهيا ڪري سگھن ٿا ، جهڙوڪ:
- اکين جي صحت بهتر ڪريوڇاڪاڻ ته اهو لٽينن ، انٽي آڪسائيڊنٽ آهي ، جيڪو اکين جي ماکيءَ کان بچائي ٿو.
- دل جي بيماري کي روڪيوفائبرس تي مشتمل ھجڻ لاءِ ، جيڪو آنڊن ۾ ڪوليسٽرول جي جذب کي گهٽائيندو آھي ۽ اينٽي آڪسيڊنٽس جيڪي atherosclerosis کي روڪيندو آھي.
- بلڊ پريشر کي قابو ڪرڻ ۾ مدد ڪريو ۽ رت جي گردش کي بهتر بڻائي ، جئين ان ۾ اينٽي آڪسيڊنٽس آهن ، جيڪي ضد سوزش اثر مهيا ڪن ٿا. ان کان علاوه ، اهو پوٽوشيم ، هڪ معدنيات سان مالا مال آهي جيڪو رت جي رستن کي آرام ۾ مدد ڏيندو آهي ، رت جي رستن کي رت جي گذرڻ جي حق ۾ ؛
- چمڙي جي صحت کي بھتر بنائي ۽ منجھائن کي روڪي، ويتامين اي ۾ مالدار هجڻ ؛
- ڪينسر جي روڪٿام ۾ حصو ڏيو، اينٽي آڪسائيڊينٽس تي مشتمل ، جيڪي سيل ريڊس جي قيام سبب نقصان پهچائي ٿو ؛
- وزن گهٽائڻ کي فروغ ڏيو گهٽ کیلوري جي مواد جي ڪري ؛
- مدافعتي نظام کي مضبوط بنايو وڃي، سيلانيئم ۽ وٽامن سي ۾ مالدار ٿيڻ لاءِ؛
- ريپريزينٽيشن جي علامن کي دور ڪريو، فائيٽيسٽرس جي موجودگي جي ڪري ، جيڪي گرم چمڪ گھٽائڻ ۾ مدد ڏين ٿيون (اوچتو گرمي)؛
- دماغ جي صحت برقرار رکوڇاڪاڻ ته اينٽي آڪسيڊنٽس شامل ڪرڻ سان گڏوگڏ ان ۾ سيلينيم ۽ ڪوليائن پڻ هوندا آهن جيڪي ياداشت کي بهتر بنائڻ ۾ مدد ڪندا آهن ۽ نيوروڊينجينيري بيمارين کان بچائيندا آهن ، جهڙوڪ الزيائمر يا سنئليٽ ڊيمنيا.
اهو ٻڌائڻ ضروري آهي ته اهي فائدا رباب اسٽيم ۾ مليا آهن ، ڇاڪاڻ ته ان جا پن آڪسائيڪ ايسڊ کان مالا مال هوندا آهن ، هڪ مادو آهي جيڪو صحت جي سنگين مسئلن جو سبب بڻجي سگهي ٿو ، ڇاڪاڻ ته جڏهن وڏي مقدار ۾ ڪتب آندو وڃي ته اهو نيفرروٽوڪسڪ ٿي سگهي ٿو ۽ خراب ٿيندڙ عمل ڪري سگهي ٿو. ان جي ڏندن جو دارومدار 10 کان 25 گ جي وچ ۾ آهي ، ماڻھو جي عمر تي منحصر آھي.
تغذي جو ٺهيل
هيٺ ڏنل جدول خام رٻڙ جي 100 گرام لاءِ غذائي معلومات ڏيکاري ٿي.
| جزا | رٻڙ جو 100 گرام |
| ڪيليئرز | 21 ڪلو |
| ڪاربوهائيڊريٽ | 4.54 ج |
| پروٽين | 0،9 ج |
| چرٻي | 0.2 گ |
| فائبر | 1،8 گ |
| وٽامن اي | 5 مگرا |
| لوٽين ۽ زيوڪسٿين | 170 مگ |
| وٽامن سي | 8 ايم پي |
| وٽامن اي | 0.27 مگ |
| وٽامن ڪ | 29.6 ايم سي جي |
| وٽامن بي 1 | 0،02 مگرا |
| وٽامن بي 2 | 0.03 مگ |
| وٽامن بي 3 | 0.3 ايم پي |
| وٽامن بي 6 | 0.024 مگ |
| فولڪ | 7 مگ |
| ڪيليسيم | 86 ميگا |
| ميگنيشيم | 14 ايم |
| پروٽوسيئم | 288 ايم پي |
| سيلينيم | 1.1 مگ |
| لوڀي | 0.22 مگ |
| زنڪ | 0،1 ايم |
| پهاڙي | 6.1 مگ |
ڪيئن استعمال ڪجي
ربڙ خام ، پکايا ، چانهه جي صورت ۾ يا ترڪيب ۾ شامل ڪري سگهجي ٿو جهڙوڪ ڪيڪ ۽ پيسٽري. انهي کي پکا استعمال ڪرڻ سان آڪسيالڪ ايسڊ واري مواد کي 30 کان 87 سيڪڙو تائين گهٽائڻ ۾ مدد ملندي آهي.
جيڪڏهن روبيب هڪ تمام ٿڌي جاءِ تي رکيل هجي ، جهڙوڪ فريزر ، آڪسيالڪ ايسڊ پتن تان لهيان منتقل ڪري سگهي ٿو ، جيڪي اهو استعمال ڪرڻ وارن جي لاءِ مسئلا پيدا ڪري سگهن ٿا. ان ڪري ، اها صلاح ڏني وئي آهي ته روبيب کي ڪمري جي حرارت تي يا اعتدال واري ريفريجريشن ۾ محفوظ ڪيو وڃي.
1. رباب چانهه
رٻڙ چانهه هن ريت تيار ڪري سگھجي ٿي.
اجزاء
- 500 ml پاڻي ؛
- ربڙ اسٽيم جا 2 چمچ.
تياري جي موڊ
پاڻي ۽ ريبيب اسٽيم هڪ پين ۾ رک ۽ تيز گرمي تي آڻين. آ boرڻ کان پوء ، گرمي کي turnيرايو ۽ 10 منٽن تائين ڪڪ. ٿانو ۽ پيئو گرم يا ٿڌي ۽ کنڊ کان سواءِ.
2. ڪنڀار سان گڏ نارنگي جام
اجزاء
- 1 ڪلو ڪٽيل تازو روبرو ؛
- کنڊ جي 400 g ؛
- نارنجي پيل جزن جي 2 چمچ ؛
- نارنجي رس جو 80 مليل ؛
- 120 مليل پاڻي.
تياري جي موڊ
سڀني اجزاء کي آcepر ۾ وجھي ڇڏيو ۽ جوش وجهڻ تائين آڻيو جيستائين پاڻي جوش نه ڪريو. پوءِ آهستي کي lowerيرايو ۽ 45 منٽن تائين يا ڪٽڻ تائين ڳاري وڃي ، ڪڏهن ڪڏهن گهوري ڇڏجي. جام کي coveredڪيل اسٽريريل شيشي جي جار ۾ وجھي ڇڏيو ۽ ٿڌي ٿيڻ تي ريفريجٽر ۾ اسٽور ڪريو.
ممڪن ضمني اثرات
رٻڙ جي زهر جو سبب بنجي سگھي ٿو سخت ۽ مسلسل پيٽ جي ڇهين ، دست ۽ الٽي اچڻ جي پٺيان ، اندروني خونريزي ، ضبط ۽ ڪاما. اهو اثر ڪجهه جانورن جي مطالعي ۾ مشاهدو ڪيو ويو آهي جيڪي هن ٻوٽي کي تقريبن 13 هفتن تائين کائيندا آهن ، تنهن ڪري اها صلاح ڏني وئي ته گهڻي وقت تائين نه کڻو.
ربيب جي پتي جي زهر جي علامات پيشاب جي پيداوار گهٽائڻ ، پيشاب ۾ ايڪٽون جو اخراج ۽ پيشاب ۾ وڌيڪ پروٽين (البيمينوريا) پيدا ڪري سگهن ٿيون.
ڪير استعمال نه ڪرڻ گھرجي
ربب ماڻهن ۾ ۽ ٻارن ۽ حامله عورتن ۾ هن ٻوٽي جي انتهائي حساسيت سان متضاد آهي ، ڇاڪاڻ ته اهو حمل ضايع ڪري سگهي ٿو ، عورتن ۾ ، حيض جي دور ۾ ، ٻارڙن ۾ يا ماڻهو گردي جي مسئلن سان.
سائيٽ تي مشهور
وِيرَ چڙهڻ
